大蒜为什么能预防冠心病？

相信大家都是知道冠心病这种疾病的危害的，严重的时候是会威胁到患者的性命的。那么我们在平时生活中就要做好预防。这样自己才可以少受点伤害。很多人都听别人说大蒜可以预防冠心病，但是却不知道它为什么可以预防这种疾病，接下来我们就来了解一下具体的原因吧!

大蒜防治冠心病是通过下述作用完成的：

①大蒜是有效的血小板解聚剂，能使血流畅通。Chester等制取了大蒜精油，检出其中主要含有丙基烯丙基二硫、二烯丙基二硫、甲基烯丙基三硫和蒜碱。日本学者有贺等在前人工作的基础上，对大蒜油的有效成分做了系统研究，证明甲基烯丙基三硫和二烯丙基二硫有很强的抑制血小板聚集的作用，对已聚集的血小板有明显的促解离作用。1984年有人比较了大蒜精油与其他血小板抑聚剂的作用，发现大蒜油的作用仅次于前列腺素E，而比葱头精油、潘生丁、阿司匹林都强。因此，大蒜能使血流畅通，有效地防治血栓性疾病。

②大蒜中的上述有效成分能明显降低血脂含量，长期食用能使血清总胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白明显下降。

③大蒜精油能使体内前列腺环素升高，后者具有抑制血小板聚集，扩张冠状动脉的作用，因此，前列腺环素增加可减轻动脉粥样硬化的程度。

可见平时生活中吃点大蒜是可以预防冠心病的，不过大家一定要有一个度，适可而止，吃得太多的话对眼睛也是不好的。另外大家还要经常去医院做身体检查，发现自己身体出现什么毛病，立即接受系统治疗，早点治疗病情就会很快被控制住。