茉莉又名茉莉花，原产印度、巴基斯坦，我国宋代时期已引种，目前广为栽培。它的叶子翠绿，花色洁白，香气浓郁，受到众茉莉多人之喜爱。其花具有养生保健和美容功效，路人皆知，日常生活中人们常用其花瓣做成各种养生美食及饮品，像茉莉花鸡片、茉莉玫瑰粥、茉莉花糖饮、茉莉金桔饮等等。不同吃法有着不同的养生功效，但总体来说有强身健体、疏肝解郁、健脾和胃、理气止痛、滋阴降火等作用。一般人群皆可食用，对身体健康无疑有很大好处。
西葫芦的含铁量最高，是猪肝的7倍多，可以说，西葫芦是补血的佳品。此外，西葫芦蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素E含量也非常高，有美白养颜和抗氧化的功效，减肥瘦身，身体棒棒哒。
西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的发生。研究表明，常吃西红柿会降低晒伤风险。糖尿病患者既可以把西红柿当做蔬菜，又可以当做水果食用。如果你也喜欢的话，就尝试一下吧。