调味料是我们饮食中必不可少的,
对我们的健康也是有很多影响的。
健康使用调味料,不仅可以使我们的食物更加的美味,
也能让我们吃得健康。而调味料错误的使用,
却可能给健康带来一定的危害。
中年以后,为了健康,一定要慎重使用调味料。
少吃盐:成人每天别超6克
任何食物,少了盐就会寡淡无味,
但是盐吃多了会带来各种各样的健康隐患。
过量盐分摄入不仅是导致高血压的重要危险因素之一,
还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等健康问题的风险。
我国居民膳食指南建议,
成年每天的食盐摄入量不要超过6克,
65岁以上的老人,最好不要超过5克。
如果大家做饭时,控制不好盐的克数,
可以购买有刻度的盐勺,这样控制用盐量会方便很多。
有些朋友喜欢在吃饭的时候,
吃一些咸菜,或是做饭时放很多酱油调味,
这也会在无形之中,增加了盐分的摄入。
因此,建议大家尽量少吃咸菜。
调味料可以多选择醋、胡椒、辣椒等,降低盐分摄入。
少吃糖:调理少放,淀粉也少吃
很多人会忽视糖对健康的影响。
很多人对于糖的认识,多停留在是导致肥胖的原因。
其实糖分摄入过多对健康有3方面的损害。
1、诱发口腔健康问题:
糖吃过了,
多余的糖分残留在口腔内,
会与细菌产生反应生成酸性物质,
腐蚀牙齿,对牙齿造成损害。
2、损害皮肤:
过多糖分的摄入,
会让多余的糖分在皮肤中与胶原蛋白发生反应,
使胶原蛋白流失,皮肤就会变得松弛,
还容易长痘,出现皮肤健康问题。
3、不利于骨骼健康:
摄入过量的糖分
会影响人体对食物中钙的吸收,
从而引发身体的缺钙问题。
血液中的钙量一旦降低,
骨骼就会自动析出钙质来保持血液中钙量的稳定,
骨质疏松也就慢慢出现。
因此,建议大家每天要控制糖分的摄入,
应保持每天的糖分摄入不超过50克。
最好是控制在25克以下。
不仅是在做饭时,少放糖,
一些含糖的饮料,
甜点也要少吃。淀粉类食物,
进入身体后会转化为葡萄糖,
因此淀粉类的食物也要少吃。
少吃油:每天不要超过30克
高脂饮食是危害中年人群健康的重要危险因素。
高脂饮食容易导致人体出现高血脂的问题,
长期的血脂异常,
会给身体带来各样心血管健康问题,
例如:动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等等。
预防这些健康问题,在饮食上就要控油。
而控油不仅仅是少吃动物性脂肪,更要控制植物油总量。
成年人每天油脂的摄入量应在25~30克为宜。
但是使用克数来控制,并不是很直观,
我们在做饭的时候,往往也不知道用了多少克。
在这里教大家一个方法,
我们想要知道今天的菜中用油量有没有超量,
可以在吃完菜后,在菜盘中放一些水。
如果水中的油连成片,说明油放多了,
如果没有,则为健康的量。
图文综合于网络