生活健康 | 儿童饮食营养健康小知识

家长朋友们，饮食营养对于孩子的健康是非常重要的。特别是孩子正在长身体，饮食营养既要跟得上，同时要避免营养过剩。有些孩子比较挑食，家长要是过于顺从孩子的意愿，孩子也很可能会出现营养不良或者肥胖的问题。幼儿园会从科学营养均衡的角度为孩子准备饮食。下面我们一起来了解一下什么是平衡膳食：

1.粗细搭配

营养学上将食物分为五大类：谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽畜蛋奶类、大豆坚果类、纯能量食物。每一类都有自己的代表性食物和不同的营养特点，单一类别的食物无法满足人体所需的各种营养素，因此我们需要将各类食物混搭起来吃，取长补短，共同构成平衡膳食。

饮食习惯关系到儿童健康，应引起父母足够重视。有时候父母出于爱心，长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求，常是养成孩子们挑食偏食的一个重要原因。其结果是使孩子得不到促进生长发育的合理营养，产生两极分化--营养不良和肥胖，但两者都存在营养素问题。

综合起来讲

就是要做到

主食副食搭配

粗粮细粮搭配

荤菜素菜搭配

2.三减促三健

“三减”指的是

“减盐、减油、减糖”

这就需要我们

养成清淡的饮食习惯

习惯的培养需要

从小开始、循序渐进

减盐

提倡学龄前儿童人均每日食盐摄入量不超过3克。

减油

学龄前儿童人均每日食用油摄入量不超过25克，可以使用油壶等计量工具控制油使用量。

减糖

学龄前儿童人均每日添加糖摄入量不超过25克。

温馨提示

3.中国学龄前儿童平衡膳食指导：

一、遵循原则：

1. 亲近与爱惜食物

2. 合理烹调

3. 培养良好饮食习惯

4. 每日饮奶

5. 奶类、水果做加餐

6. 饮洁净水，少喝含糖饮料

7. 充足户外运动

8. 定期测量体重和身高

二、2~5岁儿童各类食物每天建议摄入量(克/天）：

2-3岁幼儿

食盐 <2克

油 15-20克

乳制品 500克

大豆 5~15克

畜禽肉类、蛋类及水产品 50~70克

蔬菜类 200~250克

水果类 100~150克

谷类 85~100克

薯类 适量

水 600-700毫升

4-5岁幼儿

食盐 <3克

油 20-25克

乳制品 350-500克

大豆 15克

坚果 适量

畜禽肉类、蛋类及水产品 70~105克

蔬菜类 250-300克

水果类 150克

谷类 100-150克

薯类 适量

水 700-800毫升

以上的儿童饮食健康小知识您都掌握了吗？希望家长们能帮助小朋友养成良好的饮食习惯，让我们小朋友身体长得棒棒的，个个都是健康宝宝！