银耳和它一起煮，不贫血了，体内湿气也没了，肝脏也越来越干净
银耳是一种适合老少皆宜的滋补品，适量的食用具有很多的好处，营养价值也很高。不过一次食用量不宜过多，银耳也不宜睡前食用，避免血粘度的增高。
在银耳中含有矿物质、脂肪、蛋白质等，其营养成分相当丰富，可以起到滋养进补、强壮身体等等功效。
银耳也是天然的滋补品，滋润而不腻滞，用于润肺止咳、干咳、便秘、清热润燥、补脾开胃等等也有很好的效果。
银耳内所含的丰富蛋白质、脂肪、维生素D等等，可以预防钙质流失，提高人体免疫能力。
健脾又祛湿薏仁百合银耳汤，可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、血管硬化、心脏病等病人，均有补益作用。
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