冬至到宜静养,这个大家知道,该吃点什么食补?看这里

钱江晚报·小时新闻记者 杨茜 通讯员 张玥洁 沈军

冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是我国农历中一个非常重要的节气。

冬至时刻,阴气盛极而衰,人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。也就是说,冬至前后是养生保健的好时间。

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冬季主闭藏,闭藏的过程也是保护阳气的过程,是身体养精蓄锐的过程。

冬至后,人体心阳最弱。要学会“躲”,保护好体内微弱的阳气。

躲 暴饮暴食:冬至正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。

躲 寒冷:冬至时节人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,避免不必要的户外活动。外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。

躲 大汗:中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。

躲 是非:冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

总而言之,冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。

1.早睡晚起,以待阳光

冬至时节,我们应早睡晚起。同时切记要慢起,应静躺养神5分钟左右,待“醒透”后再缓慢下床活动。这是因为清晨人体的血管应变力差,容易引发心脑血管疾病,年老体弱者最好等待日出十分之后再出外活动。除了保证夜间睡眠,冬至前后还要睡好“子午觉”,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。

2.勤搓手防感冒

在寒冷的冬至时节,常搓手对健康大有裨益。

通过揉搓手掌、揉按手指可充分刺激位于手心的劳宫穴,让心脏逐渐兴奋起来。

经常刺激位于双手拇指根部隆起处的鱼际穴,可疏通经络,增强呼吸系统功能,预防感冒。

搓手时宜双手抱拳,双手从虎口接合 ,两手捏紧,再移动双手转动,使其在转动过程中各部分互相摩擦。搓手时间可长可短,贵在每天坚持。

3.常晒背以养阳

背部是人体督脉所在,中医认为督脉是人体的阳经,有调节阳经气血的作用。

所以,多晒背部或穿棉坎肩,通过太阳的温煦、衣着的温暖,温通背部主持阳经的督脉,促进气血畅通。

除此之外,接受紫外线照射,可使人体皮肤产生维生素D,促进钙在肠道中吸收,从而使摄入的钙更有效的吸收,能有效预防骨质疏松。

4.暖双足防体寒

脚部一旦受寒,会导致机体抵抗力下降,引起感冒、腹痛、腰腿痛、妇女痛经等病症,故寒冷冬至时节应格外重视脚部保暖。

除了要穿着保暖性能好的鞋袜外,平时还要多活动双脚,可进行散步、养生操等运动,并养成热水泡脚、常按摩足底涌泉穴的习惯。

5. 饮食忌辛辣燥热,可食坚果御寒

冬至是养生的大好时节,此时在饮食方面宜多样化,注意谷、肉、蔬、果合理搭配。饮食宜清淡,不宜过食辛辣燥热、肥腻食物。

坚果的油脂成分多,且多是以不饱和脂肪为主,有降低胆固醇、治疗糖尿病及预防冠心病等作用。坚果还有御寒作用,可以增强体质,预防疾病。当然吃坚果也要适量,且应因人而异。

① 核桃

营养价值:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。此外,核桃仁还是理想的肌肤美容剂,有润肌肤、乌须发的功能。

适宜量:每次20克。

② 栗子

营养价值:与其他坚果不同,栗子含有较多的碳水化合物。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、骨质疏松等,也能抗衰老。

适宜量:每次30克左右。

③ 榛子

营养价值:榛子由于其含有油质(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖纤维等特殊成分,因此具有降低胆固醇、平衡血压的作用。

适宜量:每次30克左右。

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