梅菜的营养价值很高，它含有多种维生素和氨基酸，还有多种矿物质，这些物质是人体代谢时的必须成分，人们食用梅菜以后能把它们快速吸收和利用，能起到补充营养和促进消化的重要作用。含有多种益生菌，而且还含有多种微量元素，这些物质进入人体以后能促进肠胃蠕动，也能开胃理气，清肠排毒，营养丰富。
皂角米它含有丰富的胶原蛋白，女性常吃能帮助排毒养颜、促进人机体的新陈代谢，从而使自己保持好气色显年轻，延缓衰老。颗粒饱满晶莹剔透，含丰富的植物胶原蛋白，香糯可口，经期常吃它易吃出好皮肤。皂角米含有丰富的植物胶原蛋白，是珍贵的天然滋补食物，对我们的皮肤有很大的保养之处，常吃皮肤又白又滑，美容养肤。
龙须菜中含有丰富的胶原蛋白，这种物质是一种天然的美容成分，它能抑制皱纹生成，也能淡化色斑，更能清除皮肤表层积存的毒素，能让人们的肌肤保持水嫩细滑，也能让人们的皮肤弹性增加，既能美容养颜，也能延缓皮肤衰老。含有海中酵素，还能清除肠道壁上积存的宿便，也能让人体，肠道及胃壁上积存的垃圾与毒素快速剥离，排毒抗衰。还能滋补身体，增强抵抗力。