桃子是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃桃子能够为身体带来很多比较好的功效,它可以减肥瘦身,还能够美容养颜。桃子的吃法有很多,可以直接食用,还可以做成甜品,大家知道吃桃子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
桃子的功效
1、减肥瘦身
桃子本身含有的热量非常低,它可以当做减肥时期的一种食物,效果也非常不错。在桃子当中含有丰富的果胶与适中的纤维,这些物质能够有效的增加饱腹感,还能促进肠胃蠕动,所以常吃桃子可以促进新陈代谢,这些物质还有利于食物的分解。
2、美容养颜
很多人应该不知道桃子能够美容养颜,主要是因为在桃子中富含天然收敛成分,这些物质能够有效的增加肌肤的弹性,防止皱纹的产生;并且在桃子当中含有丰富的果胶,这些物质到了身体中,有助于人体排便排毒,还可以防止因毒素累积而长斑。
3、解酒
桃子是一种很有营养的水果,它当中含有多种人体需要的物质,很多人应该都知道酒醉后,人们可以适当的食用水果可以醒酒,桃子中含有的物质能够起到比较好的解酒效果,它可以说是一种解酒的水果。桃子含有烟碱酸,还可以促进血液循环,可解酒并改善宿醉。
4、预防便秘
桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上浇油”。
5、补铁
桃子的含铁量很高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,可有效补铁。
6、提高消化功能
桃子中不得含有植物纤维素,还含有一定数量的果酸,这种物质可以促进人体胃酸分泌,也能加快胃肠蠕动,能提高人体消化功能,预防缓解人类的消化不良。水蜜桃味道略酸它还有很好的开胃作用,平时人们出现食欲不振时也可以多吃一些水蜜桃,食用以后能让人们有种胃口大开的感觉。
7、养阴润肺
桃子不单味道甘甜,果汁量大,它还含有丰富的植物蛋白和多种维生素与矿物质,平时人们食用以后能滋阴润肺,也能缓解人类的干咳无痰或斗汗体虚等多种不良症状。另外,人们出现肺虚咳嗽和肺纤维化时,多吃一些水蜜桃还能起到辅助治疗缓解病情的重要作用。
桃子的吃法香炸桃子沙拉球
材料:桃子2个,苹果半个,梨半个,鸡蛋清2个,色拉油适量,面包糠适量,饺子皮适量
做法
1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒,加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;
2、摊开一个饺子皮,放入适量的水果沙拉,包好备用;
3、裹上蛋清,再到面包糠里打个滚;
4、锅内油烧热到7层热,下沙拉球,炸制金黄出锅,外脆里嫩。
腌渍桃子
材料:桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许
做法
1、桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。
2、将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落。
3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后,取出沥干水分备用。
4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。
桃子的禁忌
1.桃子不宜多吃。桃子性温,不论是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃过量,否则会使人内热旺盛,易上火诱发疾病。硬肉桃的纤维较粗,多吃容易导致消化不良;
2.未成熟的桃子不能食用,否则会引起腹胀;
3.硬肉桃的含钾量较高,肾病患者不宜食用。
4.不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
结语:上文已经为大家介绍了桃子的功效,我们现在对桃子应该有了一些了解,喜欢吃桃子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃桃子的时候要知道它的禁忌。