光阴似箭，转眼都进入了8月下旬，暑假也接近了尾声。本周迎来了8月第二个黄金节气处暑，夏季结束秋季真的来了！处暑后明显天气转凉，早晚变得越来越冷，平均温度只有25度！天气越来越凉爽，孩子的心情也变好，吃饭有食欲，出门打球有动力，坚持减肥的孩子们也没有放弃，马上就要开学了，孩子们都想拥有大长腿小蛮腰惊艳同学，互相比美，趁着开学之前赶紧行动起来吧！
今天介绍的这道菜就是鲜虾蒸豆腐，非常适合4月份吃，并且营养高蛋白质的含量是牛奶的十几倍，孩子常吃发育快长得高
大虾是很多孩子都非常爱吃的食物，它营养丰富其中蛋白质的含量是鱼类，蛋类，奶类的几倍到几十倍不等，同时它还含有丰富的钾元素，碘元素，镁元素，磷元素等，维生素A和氨茶碱的含量也不少。而且大虾的肉质松软，孩子吃了也非常容易消化吸收，有利脾胃健康，还可以帮助孩子大脑提供充足的营养，让注意力长时间集中学习更加专注，有助于提高记忆力。
大虾中含有的镁元素对心脏活动具有一定的调节作用，可以保护心脑血管健康，减少血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化的出现，并且还可以有效扩张冠状动脉，预防高血压和心梗的发生。虾皮具有一定的镇静作用，对于神经衰弱，植物神经功能紊乱都要一定的治疗作用。此外虾皮中含有丰富的钙元素，可以帮助孩子骨骼和牙齿发育，让孩子长得更高变得更壮实，老年人常吃可以预防骨质疏松症的出现。
豆腐中含有丰富的蛋白质和钙元素，孩子吃豆腐可可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抗病能力，帮助孩子补钙，促进骨骼发育，让孩子长得更快更高。除此之外，豆腐中还含有丰富的矿物质，维生素，有利于维持孩子正常的生理代谢，促进肠胃消化吸收，保护肠胃功能正常。
8月下旬结束了超长雨季，秋高气爽，每天都是微风徐徐不冷不热，孩子们疯狂吃肉吃菜，长高长壮，拥有健康的身体准备开学啦！