得癌后不能吃的“发物”，并不是猪牛羊，3种食物才是真该忌口的

“医生，化疗期间还能吃猪肉羊肉吗？好多人说是这是发物，癌症患者不能吃，真的假的？”“医生，羊肉也是发物吗？得癌后是不是就不能吃了？”诸如此类的问题，医生常常被问到。民间有发物的说法，如果家里有人生病了，长辈们总会叮嘱不要吃发物，越吃病情越严重，对于癌症患者来说，在吃上面更要注意。到底啥是发物？得癌后不能吃猪牛羊？得癌后不能吃的“发物”，或许并不是猪牛羊，3种食物才是真该忌口的，下面向大家具体说一下。

我们可以将发物理解为引发的意思，若吃了某种食物，容易引起不适，加重病情，还可能会带来其他问题，延误治疗。从现代营养学的观点上去看这个问题，容易引起过敏的食物，如芒果，或者海鲜、鸡蛋等食物就是“发物”。但其实也要因人而异，对你来说，这种食物不能吃，但对于他人来说并不一定。对于癌症患者来说，确实需要适当忌口，但大家也不用盲目忌口，一听说某种食物是发物，就敬而远之，若是整天只吃青菜豆腐，容易营养不良，身体的免疫力、抵抗力反而会下降，体质更差了，反而不利于治疗。

得癌后，猪牛羊肉并不是完全不能吃，病人可根据自己的食欲和病情，在医生的指导下合理的饮食，不过要注意的是猪牛羊肉是红肉，而且还被世卫组织认为是2A类致癌物，吃多了确实不利于健康。对于癌症患者来说，以下3种食物才是真该忌口的，望你没吃错：第1种食物：激素成分较高的食物，如老鹅肉、老母鸡，或者各种保健品。有些家属认为癌症患者要多补充营养，营养要跟得上，这话是没错，但若吃这些食物，则是补过头了，其中可能含有激素物质，而且虚不受补，身子越虚，吃太多大补的食物反而是适得其反。

第2种食物：高脂肪高热量食物，如炸鸡汉堡类。这些食物中含有大量的脂肪和热量，癌症患者吃了会增加身体消化代谢负担，在油炸过程中，还容易产生致癌物苯并芘，还是少碰为妙。第3种食物：辛辣，刺激性强的食物，如酒精、香烟、辣椒。吃这些食物容易会刺激到癌细胞，身体产生的疼痛感会更强，而且还可能会降低治疗效果，增加治疗的难度。

这3种食物，建议癌症患者要少吃，正确的饮食应该是：少量多餐，保证食物多样化，烹饪方式要清淡一些，适当补充含有蛋白质和维生素的食物，补充能量。另外，每天也要保持一个好心情，有食欲，才更有利于吸收和利用食物中的营养。癌症患者应该根据自己的体质、病情情况以及癌症的种类来判断，自己能吃哪些食物不能吃哪些食物，每个人的饮食禁忌是不一样的，不能盲目照搬他人的日常饮食方法。此外，也没有说吃了哪种食物就能起到治疗作用的，大家要科学理性地看待，并采用科学的治疗方式。综上所述，得癌后不能吃的发物，并不是猪牛羊，以上3种才是真该忌口的。