秋天多吃这碱性食物,搭配青菜一起煮,当主食吃,还能减脂瘦身
秋天这个季节,我们要更加注重养生,小编建议大家多吃这种碱性食物。它就是芋头,秋季芋头成熟上市了,芋头是一种健康的食物,它是碱性食物,吃了可以调节体内酸碱平衡,对身体有很大的益处。每年秋天,我家就要吃掉很多的芋头,芋头的淀粉含量高,吃起来粉粉糯糯的,味道香甜,营养价值也很高。
芋头算是一种蔬菜,但有时候我拿来当饭吃,减肥时候吃芋头可以饱腹,并且不会发胖。最重要的是芋头营养比较丰富,能够身体增强免疫力,清润去燥。芋头有很多的做法,还可以做成小吃甜品,但我更喜欢做成咸味的菜肴。鱼肉搭配青菜煮汤,熬煮成一碗浓稠的汤,其实更像一碗糊,吃起来口感很棒,味道很香,可以当早餐或者午餐晚餐,当主食吃,还能减脂瘦身。下面分享这个美食的做法,一起来看看吧~
【青菜芋头糊】
食材:芋头、芥菜、盐、花生油、酱油、鸡精、食用油。
做法:第一步,首先把芋头清洗干净,洗干净后将芋头捞出,去皮备用。
第二步,然后将芥菜清洗干净,浸泡盐水里一段时间,再捞出洗干净,沥干水分。
第三步,起锅烧油,放入芥菜翻炒,然后放入芋头捣碎,再加盐、酱油、鸡精和适量水,烧至糊状即可。
小贴士:
1、喜欢吃辣的出锅后加些辣椒面拌一拌吃,味道香,特美味。
2、它可以当成主食吃,好吃又不发胖,营养丰富。
我是美食原创作者,欢迎大家点赞、评论、分享、收藏并关注哦,每天都会更新一些美食和美食相关的资讯!谢谢大家的支持!