大家都知道，怀孕以后的女人在孕期的饮食是比较重要的，很多年轻的宝妈们都希望宝宝在腹中就有一个高颜值，所以，在孕期的时候特别注重饮食，在我们的日常生活中，经常会听到有一些人说，在孕期多吃核桃，能够帮助滋养宝宝头发，对于宝宝的大脑智力也有一定的开发作用，这样的说法是很有科学道理的，但是，大家都忽略了一点就是，在怀孕的哪个时期吃核桃更有利于宝宝的吸收和大脑发育呢？孕期哪个阶段吃核桃更有利于宝宝发育。
经过育儿专家的表明：宝宝在腹中的大脑发育也是分为三个阶段的：
第一个阶段是：在怀孕第八九周的时候，宝宝的大脑发育是处于初次发育的阶段，在这个时候是刚刚开始，建议孕妈每天吃2到3颗核桃即可，可以起到增加初步营养，帮助孕妈养神经系统的效果。
第二个阶段是：在怀孕四五个月的时候，也就是孕期20周时，宝宝的大脑发育在腹中，已经形成的神经系统，慢慢的在成长，在这个时候吃点核桃，对于帮助神经系统是非常关键的。
第三个宝宝大脑发育期是：孕晚期，八九个月龄生产的时候，因为在这个时间段，宝宝的大脑发育基本完善，补充核桃会更有效宝宝的好奇心和对外界的认知有了一定的认识，在这个时候吃核桃，补充钙物质和蛋白质成分，比较有效果。
孕期饮食是比较重要的，因为宝宝在腹中主要靠脐带来吸收孕妈所食入的营养品，在孕期除了吃核桃能够增加提升大脑智力以外，还要在日常生活中多做一下户外运动，比如散散步，做做孕妇操等，不仅有利于提高宝宝的大脑发育，而且，还会帮助孕妈保持苗条身材。