13岁孩子吃火锅住进ICU！比起大鱼大肉，孩子更需要这些营养

一大早，小禾又看到了一条令人唏嘘的新闻：#13岁男孩吃完火锅住进ICU#

小禾本以为是火锅店食材有问题才导致了悲剧，结果看完新闻才发现，这个只有13岁的男孩子壮壮，平时饭量大、爱吃肉，饮食不健康，吃火锅只是诱发了他发病的导火索。

壮壮发病之后，身上出现了多器官功能障碍综合征，随时会有生命危险，好在医学人员快速制定了最佳治疗方案，才把这个13岁的男孩子从鬼门关拉了回来。

结局还算美好，但也给我们做家长的敲醒了警钟。跟这次事件中的家长一样，小禾之前也特别担心孩子吃不好，营养跟不上，于是纵容孩子放开了吃。

后来小禾的营养师朋友注意到这一点之后，就马上提醒小禾不要再放纵孩子，他说，比起营养不良，真正需要担心的是孩子营养不平衡和营养过剩。

确实，如今生活水平提高，孩子们的餐食也非常优渥，所以营养不良的孩子已经很少了。但正因为现在食物多样，许多油腻、高热量的食物却更能受到孩子们的青睐，导致越来越多的孩子出现挑食的情况。

这时身为家长，如果再继续纵容，就只会让孩子的健康出现问题。当然小禾并不是说孩子不可以吃大鱼大肉，在饮食搭配上，还需要加入更多的营养，所以这次小禾就来为各位妈妈们讲一讲孩子们成长中必须的营养和食材，接下来小禾就以13岁的孩子为例。

▶补钙很重要

13岁正好处于孩子骨骼发育的年纪，所以补钙是重中之重，但小禾要提醒各位宝妈一句，已经有研究证实，骨头汤是真的不补钙，想要孩子补钙，就选下面这几种比较优质的食物。

另外说一句，奶类真的是补钙之王，比如100克的奶酪，就有500~800毫克的钙，正好符合孩子一天的钙吸收量。

▶补铁很重要

13岁的女孩子逐渐进入了青春期，第二性征逐渐明显，对于13岁的女孩子来说，除了补钙，补铁也很关键。铁元素是血红蛋白的重要组成部分，可以促使红细胞的形成和成熟。

换句话说，补铁就是要吃肉！

▶补维生素A很重要

几个月前，国家卫健委医药卫生科技发展研究中心发布的《中国儿童维生素A、E缺乏与呼吸道感染》中表示：全国 6 个月~14 岁儿童里，有 47.98% 的人血清维生素 Ａ 都低于正常水平！

各位宝妈们来看一下这张表格上的数据

维生素A有什么作用？维生素A不仅对眼睛好，还与呼吸道有关，也就是说，缺乏维生素A的孩子，更容易出现呼吸道感染。

▶蛋白质很重要

13岁这个年纪的孩子，运动量会比较大，而蛋白质是构成肌肉的主要物质，只有补充足够的蛋白质才能提供足够的肌肉修复和生长的营养。

讲了这么多，大家对孩子的营养需求有没有更深的了解呢？这么有用的东西，不妨推荐给朋友看看吧~