石仙桃
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石仙桃一年四季都有生长,常常被我们用来煲汤 ,它能清凉解毒,对治疗感冒,咳嗽,咽喉肿痛等也很有疗效。它是一种高营养野菜,具有高蛋白、降低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量最高。石仙桃是一种很好的药材食物,我们可以把和一些肉类搭配煲汤食用,不仅可以保健美容,还能够补阴虚,化痰止咳,润肺生津。
茄子
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茄子含有维生素E、维生素C和皂草甙,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老、增强体质具有积极的意义。富含的维生素P可以增强细胞之间的粘着力,提高毛细血管弹性,并缓解毛细血管的渗透性,并维持心血管正常机能。富含膳食纤维,常食用茄子能养护血管,排毒清肠。
竹节菜
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竹节菜除了可以凉血清热,祛痰利咽、补肾明目、调经理气、活颜抗老、散毒理气外,对于乙型脑炎有非常有效的调理根治作用,所以竹节菜单独使用可以抵抗炎症。一般生于村旁、田间、沟边阴湿处,现在各地都有种植或野生,具有美白祛斑、红润肤色、祛风清热,活血散瘀,利湿之功效,用于风热感冒,湿热黄疸。