怎么吃，这是一门很大的学问，到了一定年龄，怎么吃，就会更重要，大家都知道，有些食物可能会诱发癌症，比如长期食用腌制和熏制食品、霉变食品等，有些食品可能会提高血糖和血脂，如油炸食品、极高糖食品，有些食品可能会引起血压升高，比如高盐食品。
年过半百，各种疾病也更容易找上，比如糖尿病，高血压，冠心病，还有，50岁以后，癌症的发生率也会更高，所以，50岁，不仅是个分水岭，也是寿命的决定期。
为了延年益寿，50岁以后，究竟应该怎么吃呢？
首先，多吃新鲜的绿叶蔬菜，这里有两个很重要的，一个是新鲜的，如果蔬菜已经放置了很长时间，都是不新鲜的，那么建议你赶快扔掉，不要新鲜的蔬菜，对健康不利，绿叶蔬菜由于它们富含黄质，所以蔬菜的颜色越绿，黄质越高，对健康越有益，因为黄质，不仅有利于保护眼睛，还可以抗氧化，这对预防癌症有很大帮助。
第二，多吃富含维生素的水果，富含多种维生素的水果，很多人喜欢购买含有维生素的保健品，其实，事实上，坚持每天吃水果，可以完全满足身体对维生素的需求，而水果中的维生素更容易被吸收。
第三，含钙食物，随着年龄的增长，人体吸收钙的能力下降，但对钙的需求较高，如果钙缺乏，很容易引起骨质疏松，所以，50 岁以后，应该适当补充钙，但很多人喜欢买钙吃，其实这种钙不是天然钙，人体很难吸收，事实上，食物中的钙，如牛奶、虾、芝麻等，其实是食物中的钙，比如牛奶，虾仁，芝麻，豆制品都食物里含钙较多，不妨根据自己的喜好来选择。