葡萄干是我们日常生活之中常见的零食，吃起来酸酸甜甜，很多女性是非常喜欢吃，不过很多人认为葡萄干就是一个零食对于自己没啥好处，其实不然，葡萄干虽然看得不起眼，但是葡萄干本身却含有很多奇妙的功效，具体有哪些？今天我们一起来看看。
功效一：延缓衰老
葡萄干本身是通过新鲜的葡萄进行加工晾晒成的，而它接受的日照时间长也导致它含有的花青素的含量也很高，而花青素本身是种很强的抗氧化的物质，同时能够抵抗体内的自由基，减少黑色素在我们血管里堆积，起到很好的美容、延缓衰老的功效。
功效二：促消化
葡萄干还能促消化，相信很多人都不了解，因为它本身含有酒石酸，这种物质能够刺激我们的胃酸黏膜，进而分泌胃酸促进消化，除此之外，葡萄干本身还含有膳食纤维，能够清理肠道堆积的垃圾。
功效三：减少心血管疾病的风险
葡萄干里含有一种白藜芦醇的物质，我们每天吃一把能够起到很好的疏通血管的功效，而且能够降低因为血管不畅导致的心血管疾病，而且因为它含有的抗氧化剂物质，能够抑制我们身体对于胆固醇的吸收，进而维护我们的血管健康。
如何挑选好吃的葡萄干？
1、颜色
当我们购买葡萄干的时候，最好选择颜色比较浅的葡萄干，一般颜色比较艳丽或者均匀的不要选，而当我们买的葡萄干颜色是比较碧绿的话，染色的可能性比较高，最好别买。
2、抓一把
我们用手抓一把葡萄干，当我们发现葡萄干是颗粒分明的话，葡萄干可能是充分晾晒过的，当葡萄干黏在一起的话，可能存放时间比较长，品质也会差一点。
葡萄干生吃好还是泡水吃好？
葡萄干可以生吃也可以泡水吃，而我们跑水吃的话可能会导致糖分变少，更有助于身体健康，每天早晚可以试着泡一杯葡萄干水，坚持下去有助于我们的肝脏健康还有助于美容养颜。
葡萄干虽然干吃的人比较多，但是我们日常生活可以学着换个方式食用葡萄干，而除了葡萄干之外，还有很多食物都有着很不错的食补功效，对于我们的身体健康都是很有帮助，还是需要我们日常生活多注重养生多学习养生只是，这样才能更好的保障我们的身体健康，更好的养生。