荞头中含有的蛋白质，微量元素，多种维生素，维生素等物质，能够有效地被人体所吸收，给身体补充营养，改善肠胃。而且荞头的热量很低，自身含有的纤维素，能够帮助肠道清理垃垃圾，将大肠的有害物质排出，减少脂肪，热量的堆积，并且在减肥时候，还能为身体提供营养。
可别小看豆芽，小小一根，用处却很大，常吃豆芽，能帮助清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积，增强血管的活力和弹性，养护血管健康。豆芽含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促消化，具有通便的作用，对大便秘结也有一定的缓解作用，排毒养颜、补益身体
香菇是一种常见的食材。香菇的肉质肥厚，触感细嫩光滑，味道鲜美，具有一种独特的香气。香菇集营养和保健价值于一体，经常吃香菇对人体有很多的好处，能够美容抗衰，排毒护肤。香菇含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠道壁蠕动，促进消化，还有助于排出体内的垃圾，改善和预防便秘症状，适合肠胃不好或者是有便秘的朋友们食用。