俗话说：人生的第一大事就是吃饭，吃饭这件事是我们每天都要做的事。可是吃饭也有讲究的，吃饭不仅仅是填饱肚子，通过正确吃法还能养生。
白米饭
1、杂豆煮饭：红豆、芸豆、绿豆大米饭等，就是非常适合慢性病人的米食。
加入杂豆不仅增加了营养成分，还补充蛋白质营养。最重要的还是能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。杂豆和大米还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分，对预防慢性病最为有效。
做法：
杂豆用温水泡一个小时，淘好米后倒进去，加入适量的水正常煮饭即可。
（注意：豆的数量只要四分之一就好，太多会影响口感）
红豆饭
2、杂粮煮饭：糙米、紫米、南瓜、山药、红薯、燕麦等杂粮，有利于降血糖血脂。
纤维能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用，还能起到通便的作用。对中老年人来说，煮饭时用杂粮代替一部分大米，煮出的饭更粘更软糯，不仅有助于消化，也能保护血管的健康。
做法：
杂粮用温水泡上2个小时左右，（红薯、玉米、山药不用浸泡），然后一同放入电饭锅中，添水搅混煮饭即可。
对中老年人来说，煮饭时用杂粮代替一部分大米，煮出的饭更粘更软糯，不仅有助于消化，也能保护血管的健康。
红薯饭
01、选高钾的蔬菜水果
水果蔬菜含有丰富的钾，可以抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题。可以做水果沙拉，菠菜、香蕉、橙子和西红柿切块，加入沙拉酱美味有营养。
02、多吃鱼
鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助于降低高血压和脑卒中的发病率，鱼油富含不饱和脂肪酸，大大起到降压作用。
03、少吃多餐，调整进餐顺序
蔬菜—肉—饭。研究数据显示，最后吃主食，餐后血糖水平大约比先吃主食时降低50%，比把所有食物混合到一起吃的时候低了40%。
04、多咀嚼慢咀嚼
吃饭速度不宜过快，一口饭菜正常要咀嚼15下，食物充分嚼碎后再吞咽，有助于感知饱腹感。其实在三餐之外适当进食含糖的食物，因为长时间不进食糖类，下一餐就容易吃得过饱，导致血糖波动大。
05、水果选低糖
建议多吃猕猴桃、草莓、鸭梨、柠檬、李子、苹果等含糖量低的水果，既可以为身体补充营养，又不会影响到身体血糖含量。