在养生的过程中，主要的讲究就是一个饮食平衡，早上要吃的比较好，中午要吃的非常饱，到了晚上需要吃多少，那么晚上又要吃什么呢，吃得少的话究竟要选择什么东西来吃，事实上在晚上吃饭的时候，小米粥就是一个非常好的选择，其实粥的形式多种多样，就比如说比较经典的腊八粥，葡萄莲子粥，清肠养颜粥或者是粗粮粥，桂圆莲子粥等等多种多样！若每天晚上喝上一碗小米粥，身体会收获什么好处，不妨一试！
每天晚上喝一碗小米粥，会收获什么好处？身体会“给你”答案！
而其中的代表葡萄莲子粥指的是用花生，红豆，酱米，黑米，燕麦，葡萄干，莲子等熬制而成的，口感非常的香醇，使用低温烘焙是一种特别有营养的早餐，而九彩珍米粥则是选用大米，糯米，红米，黑米，血糯米，燕麦片，小米，高粱米，薏仁等等熬制而成的，所以说对于养生而言能够起到非常好的帮助，另外蜜枣糯米粥则是选用糯米，小米，红米，绿豆，蜜枣，红豆等熬制而成，其实说了这么多粥的材料，其中少不了的就是小米，所以说这几种粥都可以统称为小米粥。
要知道小米粥当中的小米有非常丰富的氨基酸，营养价值非常的丰富，可以有效的帮助人体进行消化，并且非常易于人体所吸收，另外小米粥油很好的保护脾胃的功效，特别适合慢性胃炎与胃溃疡患者日常食用。
其实小米粥的一些营养成分是大米的2到3倍，而大米在很多方面的营养价值都要次于小米，所以说每天晚上选择用小米粥来当麻烦的人是非常多的，除此之外小米粥不仅仅可以起到美容养颜的效果，而且对于身体健康而言会起到非常有效的帮助，不过虽然说非常好，但是糖尿病患者最好要少吃一点，这是因为小米粥的含量非常的高，另外在小米粥熬制完成之后，需要加一点糖才好喝，所以说并不建议糖尿病患者食用小米粥。
要知道小米是属于碱性的谷物，其中的抗氧化微量元素含量非常的高，所以说对于女性而言可以多喝一些，因为可以起到很好的延缓皮肤衰老的作用，另外对于祛除口臭，减少口腔细菌的滋生而言也有非常好的帮助，最重要的是可以起到很好的预防疾病的效果，另外那些肠胃不好的人可以坚持把小米粥当做晚饭食用，对于肠胃的顺畅有非常好的帮助，推减肥的人群而言，小米粥也可以很好的消化身体当中的脂肪。