气温进入12月后，开始出现了断崖式的降温，每天的最高气温保持在了8度左右，最低气温已经突破了零下5度，虽然还没有下雪，但是气温已经和下雪天气没什么两样了，提醒大家出门不管是上班还是上学一定要注意保暖，快把秋衣秋裤都给穿起来！12月气温的突然下降，家里的老人孩子身体比较虚弱，都被冻感冒了，冬季又是感冒的多发期，大家更要注意保暖！虽然入冬就蔬菜的价格一直没有下降，但是家里常备的各种绿色蔬菜，还有大鱼大肉大虾都是特别好滋补身体的食材，大家赶快吃起来，提高身体抵抗力，更强壮少生病！
今天介绍的这道菜就是鲜虾蒸豆腐，非常适合12月份吃，并且营养高蛋白质的含量是牛奶的十几倍，孩子常吃发育快长得高，而且还可以提高免疫力和记忆力，来了解一下吧!
大虾是很多孩子都非常爱吃的食物，它营养丰富其中蛋白质的含量是鱼类，蛋类，奶类的几倍到几十倍不等，同时它还含有丰富的钾元素，碘元素，镁元素，磷元素等，维生素A和氨茶碱的含量也不少。而且大虾的肉质松软，孩子吃了也非常容易消化吸收，有利脾胃健康，还可以帮助孩子大脑提供充足的营养，让注意力长时间集中学习更加专注，有助于提高记忆力。
大虾中含有的镁元素对心脏活动具有一定的调节作用，可以保护心脑血管健康，减少血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化的出现，并且还可以有效扩张冠状动脉，预防高血压和心梗的发生。虾皮具有一定的镇静作用，对于神经衰弱，植物神经功能紊乱都要一定的治疗作用。此外虾皮中含有丰富的钙元素，可以帮助孩子骨骼和牙齿发育，让孩子长得更高变得更壮实，老年人常吃可以预防骨质疏松症的出现。
豆腐中含有丰富的蛋白质和钙元素，孩子吃豆腐可可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抗病能力，帮助孩子补钙，促进骨骼发育，让孩子长得更快更高。除此之外，豆腐中还含有丰富的矿物质，维生素，有利于维持孩子正常的生理代谢，促进肠胃消化吸收，保护肠胃功能正常。
12月即将迎来大雪节气，气温一天比一天低，大家都把滋补身体的食材都做好了吗？做好的就快吃吧！没做好的话也没关系，参考文章中的滋补菜，也快做起来，全家吃了都能增强体质，预防生病！