小米粥加它是“一绝”，养肝养胃、清除毒素，肝病慢慢轻了
现在人们的伙食越来越好，以前人们吃不饱，身体素质差还能理解。但是现在吃的好了，还是有很多人身体素质差，这主要是因为人们吃的不对。饮食不能太随心所欲，不利于健康的最好少吃一点，可以养生的，就要多吃一点。
小米是一种非常养生的食物，香甜软糯的小米粥，从小孩儿到老人都非常适合。大病初愈，肠胃不好身体比较虚弱的人，最适合小米粥。在几十年前，小米粥加红糖、鸡蛋，是女人坐月子的标配食物，因为小米能补气养身，非常利于产后恢复。
小米粥里还可以加很多食材，帮助提升营养，这几种食物在生活中都比较常见，而且价格非常便宜。
南瓜
南瓜虽然很甜，但是吃过以后不会造成血糖升高，有高血糖但是又想吃甜食的，可以在小米粥里加一点南瓜。另外，南瓜子中富含硒元素，晒干后干炒一下，当成零食还可以补硒预防多种癌症。
芡实
芡实能补中益气，容易手脚冰凉，腰膝酸软，腰部容易着凉拉肚子的人，可以多吃一点芡实，山药芡实粥就是非常好的一道补气粥。
山药
山药有养胃的作用，人们到四五十岁的时候，肠胃的蠕动和消化能力会慢慢下降。山药就可以帮助提升胃的工作能力，减轻饭后胃不舒服的感觉。
小米熬粥，很多人煮出来的都是清汤寡水，而不是黏糊糊的小米粥，这主要和小米的用量、煮粥的时间长短有关系。
熬粥前先用凉水泡小米半个小时，然后多加一点水，大火烧开以后再转小火慢慢炖，这样就能变成你想要的小米粥。