提醒爸妈:冬季养生少吃牛羊猪肉,以下几种食物一点不比肉差
每次一提起养生,爸妈的观念就是:多吃点肉,牛肉羊肉都来一点,吃的越多越补身体。其实,从养生的角度来讲,冬天养生,适当的吃一些猪牛羊肉可以补身体,但是吃得过多,也对身体不利,尤其是患有心脑血管疾病的中老年人,进补要适度,可以多吃一些青菜水果粗粮谷物代替肉类,也能起到进补的效果。
1、南瓜?
冬季,老年人运动量减少,很容易它里面含有大量的纤维,适量进食可以促进肠道蠕动,防止老年人便秘、消化不良等。
那么南瓜怎么吃最有营养呢?我们可以根据自己的喜好,同时根据自己的口味,把南瓜蒸熟、煮熟或者是制成南瓜饼类。
还可以用南瓜来煲汤,有的家庭也会用南瓜馅包饺子、包包子,口感也很好。
除此以外,还有一种非常好的吃食:南瓜炒三样,用南瓜和木耳、山药,不仅营养丰富,对老年人的高血压、血脂都有很好的功效。
2、萝卜?
冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜,可以清凉去火,调理肝火。天气一冷,家家都爱吃火锅、麻辣烫等,经常吃这些食物,虽然可以暖身,但也很容易造成肝火旺盛、便秘、不消化。而萝卜不仅能清火去燥,还有助消化的功效,尤其适合冬天吃。
冬天吃火锅后,煮一碗暖暖的萝卜汤,改善脾胃虚弱的同时,还能保肝降火、通便助消化。
3、豆类?
豆类的种类很多,我们冬天经常吃的也很多,比如:豆浆、豆腐、豆腐脑等等,吃的豆类不同,营养价值也不一样,冬天,多吃大豆、黑豆、黄豆等,降低胆固醇的同时,还能补充赖氨酸、脂肪酸等等。
冬天吃豆类,脾胃不好的人一定要少吃,而且吃豆类的时候一定要煮熟、煮烂,否则容易引起积食、腹胀、便秘、不消化等。
养生不止是饮食,除了饮食调整以外,老年人生活中的一些习惯也要改变。
比如,很多老年人喜欢早睡早起,这是个非常好的习惯,但是早起后,尽量不要去户外运动。我们鼓励老年人适当的运动,但晨起温度太低,这样的低温环境,很容易被寒气侵袭,加上如果锻炼剧烈,出一身的汗随便增减衣服,极容易感冒。冬季又是流感的高发季节,感冒虽然是小病,但是给老人身体和心理上带来的危害也是巨大的。
再有,冬天也不能完全的不活动,天气冷了,人很容易变得懒惰,不爱运动,不运动人就很容易便秘,同时不运动也就不爱吃饭,日常所需要的营养得不到补充,整个人的体质和精神都会变得很差。因此,我们还是应该趁天气好的情况下,适当的去户外做做运动。当然,要注意做好保暖措施。
今天跟大家推荐了几个冬天比较好的养生方式,除了饮食和我们日常习惯的改变,老年人的心情也是非常值得关注的。俗话说,一笑解千愁,心情好了,自然什么病也就都没有了。好的心情是治疗多种疾病的良药,我们做儿女的,除了要关注老年人的健康,老年人的心情更是不可忽视。最近一两个月,马上元旦又要过年,经常带着孩子回家看看,关爱老年人的身体健康,更要关爱老年人的精神世界,给老人们需要的关爱。