“往饭里加点汤搅拌一下
一个盒饭一分钟就可以吃完
基本都不用嚼
我今年27岁，胖了应该有20年”
大黄从事厨师工作已十年
专门负责宵夜
由于职业关系
他一般依从工作时间进食
下午五六点吃一顿
凌晨三四点收摊时再吃一顿
之后白天睡觉
下午再开始新一轮的工作
除了作息混乱
饮食时间不正常
他吃饭速度还特别快
“我每顿至少两碗米饭
一分钟可以吃完
咕噜咕噜基本都不用嚼的
我们普米族从小喜欢吃肉
招待客人
都是一大桌牛肉、羊肉、驴肉等
没有肉，吃不下饭的
青菜基本都不吃
这十年来，都这么吃，习惯了”
20岁后
大黄体重一直在180斤以上
居高不下
为此，大黄尝试过努力改变
特意买了跑步机
凌晨5点下班后
每天都坚持跑3、4公里
因为膝盖疼
四天后放弃了
买了减肥药，吃了后一直腹泻
他也放弃了
“每天工作太累了
完全没精力再减肥”
体重基数大
大黄走几步路就喘
7年前，他被查出有重度脂肪肝
去年年底，又被确诊有糖尿病
“今年以来
每天晚上睡觉
我背部和前胸一直都隐隐作痛
之前觉得胖一点无所谓
现在天天会胡思乱想
自己会不会得了什么不治之症
干起活来完全没精气神”
为缓解疼痛，今年3月份开始
大黄积极在网上搜索各种方法
逐渐了解到有外科减重这一选项
“王存川这个名字无处不在
那么多人都相信他
你们医院又是三甲公立
那我就没什么可担心的了”
4月28日，大黄顺利接受了
精准腹腔镜袖状胃切除术
手术一切顺利
期待术后大黄的完美蜕变
也希望他能调整作息饮食习惯
拥有一个健康的生活方式
暨南大学附属第一医院减重中心学科带头人王存川：
一分钟一个盒饭，这是很多胖友都有的习惯，我们为什么倡导吃饭一定要细嚼慢咽，它是可以促进身体对食物的吸收，减轻肠胃的负担，还能够有效地预防高血压、高血糖等症状，在细嚼慢咽的过程中可以让血糖上升的速度减慢，可以防止因为吃的过快使食物伤及到气管或者刺激到肠胃而引起的肠道性疾病。