桑叶就是桑树上面的叶子，桑叶有着非常多的营养价值和药用价值，桑叶中含有的氨基酸、维生素、矿物质元素等都是人体必需的。桑叶在合理的时间段采摘可以提高自身的药用效果。那么桑叶什么时间采摘来泡茶最好呢?
桑叶采收以经霜后采收最佳，经霜就是初霜以后的桑叶，这时候的桑叶还是绿色的，而且积累了一年的营养成分在里面，这时采收药效更高。这时候采收的桑叶人们也习惯叫它霜桑叶，它是制作中药的一个标准。具体时间就是农历10月中下旬这个时间段。
其次对于才采收以后的桑叶最好是放在阴凉处干燥，不能暴晒、不能硬干，这样才能更好的发挥它的作用。而且采收时最好是在早上和下午采收比较好，早晨采的桑叶含糖等营养物质少、水分多，更利于贮藏，而下午5点左右采收的桑叶也是同样的道理。
最后就是桑叶泡茶小技巧:桑叶在采收以后清洗干净，放在室内阴干直到没有水滴为止，最后把去掉叶柄叠加在一起的桑叶切条，揉搓最后烘干就可以制作成干茶。然后喝的时候用烧开的沸水冲茶即可。
桑叶泡茶喝具有清肝明目、凉血止血、去风热、清肺热等功效，而且桑叶还有降血压、降血脂、降低胆固醇、抗衰老、美容养颜的作用，平时喝一些益处多多。