光阴似箭，眼下已经是9月中旬了，马上迎来了一年一度的中秋节！9月的天气出乎意料的好，连续一周的30度回温令人惊讶，这也是9月最后一波高温天气了！新的一周又开始了，本周将迎来一周冷空气，不仅有暴雨还有蓝色台风预警，开学的孩子们一定要注意保暖，妈妈给孩子的饮食上也要补充营养，让孩子拥有健康的认真学习！当然，别忘了减肥的孩子们，9月的黄金减肥期还剩一半，让我们一起努力拥有大长腿小蛮腰吧啊！
今天介绍的这道经典菜菜就是西红柿炒鸡蛋，不仅营养美味而且含有丰富的营养物质，可以促进孩子长高长智力，增强免疫力少生病!
鸡蛋是一种营养均衡的常见食物，吃鸡蛋对神经系统和身体发育都是非常有利的，鸡蛋中含有丰富的胆碱，这种物质可以帮助孩子提高记忆力，增长智力，学习变得更加轻松，成绩更好。孩子多吃鸡蛋可以促进身体各个部位的发育，提高免疫力，预防春天各种感冒发烧的出现。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质对肝脏受损的细胞起到非常好的修复作用，蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞再生，提高人体血浆中的蛋白质含量，从而增强人体代谢能力，提高免疫力。鸡蛋中含有大量的硒元素，大量研究发现，人发生癌症的几率和硒的摄入量成反比，硒元素含量越多患癌率越低。
西红柿有一定的酸味，所以有非常好的开胃作用，帮助人体分泌更多的胃酸，有助于润肠通便，预防便秘。西红柿中含有丰富的番茄红素，这种物质可以帮助人体抵抗衰老，增强免疫力，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化，减少色斑沉着。
天气就像爱变脸的孩子，一会哭一会笑，让人捉摸不透，但我们只要保证健康的饮食习惯，作息习惯，运动习惯，无论刮风下雨都能够拥有健康身体！