“十人九胃”,可以看出,胃病是非常常见的一种疾病。生理学上,我们吃进入的食物,经由口腔食道进入胃部,先得以储存,然后胃部再分泌胃酸进行消化研磨,最终让人体吸收营养,碎渣得以排泄。
所以饮食的选择,对于胃部健康是至关重要的。而说到伤胃食物,很多人第一个想到的是辣椒,实际上辣椒虽然辛辣刺激,但是我们没有长期大量使用它,并不会对胃造成严重刺激。而反倒是我们生活中经常接触的“1菜2果”,对胃有明显损伤,要注意少吃!
一、伤胃的“1菜2果”是指的什么呢?
“一菜”指的是腌制菜
生活中很多人喜欢吃腌制菜,鲜脆爽口,配稀饭配米饭都是不错的选择。然而腌菜中含有大量的盐分。容易损伤胃黏膜,加重胃炎或者胃溃疡,而且其腌制过程中产生的亚硝酸盐还会转化成一级致癌物,诱发胃癌的出现。
“二果”其实指的是大枣和猕猴桃。
①大枣尤其是新鲜的大枣,因为含有丰富的膳食纤维,而且其皮部比较坚硬,如果大量进食,会加重胃炎、胃溃疡的不适感,感到胃部又扎又痛的感觉。
②猕猴桃是这个阶段最常见的水果之一,被称为维生素c之王。但是猕猴桃一方面属于寒性水果,容易加重胃病症状,另外猕猴桃会增加胃酸的分泌,产生腹痛等感觉。
二、除过饮食外,还有以下习惯也容易导致“烂胃”,要重视!
①经常吃饭不守时:虽然吃饭不守时,但是胃酸的分泌是非常定时的。如果没有按时吃饭,胃酸会腐蚀胃粘膜,如果不到胃酸分泌的时候,却又暴饮暴食,容易加重胃的负担。
②吃饭狼吞虎咽:狼吞虎咽,会让食物没有充分研磨就进入胃部进行消化,这样子会加重胃肠道负担。
③经常不注意饮食卫生:经常在一些卫生不好的地方就餐,经常喝家人共用餐具,给小孩子口对口喂食等,容易造成幽门菌感染,进而伤害胃部。
④胃部经常受寒:胃喜温,如果受到冷空气刺激,容易引起胃疼或者消化不良。
⑤精神因素:经常精神过于紧张,情绪差的话,很容易导致胃酸分泌过多,胃部受损,要注意避免。
三、胃黏膜受到损伤,身体会有8大变化,出现1个也要注意养胃!
1、食欲不振,面色萎黄
2、舌苔发黄,嘴巴异味
3、消化不良,胃部胀气
4、胃疼,胀痛、绞痛、刺痛
5、频繁的反酸烧心,吐酸水
6、经常恶心呕吐,刺激后加剧
7、上腹部钝痛,排气增多
8、频繁打嗝,嗳气
四、保护胃部,从三方面入手,胃或许会给你“点赞”
1、保持饮食健康
胃病都是吃出来的,建议大家养胃要多吃一些清淡易消化的食物。清淡的饮食不仅具有丰富的膳食纤维,也更有利于肠胃的消化。并且清淡的饮食也可以提高肠胃的消化能力,从而让肠胃更健康。
2、食疗灭菌又养胃
幽门螺杆菌是胃病一个重要因素,我国67?人都感染幽门螺杆菌,此菌会让胃粘膜持续损伤,而且属于一级致癌物,会加速胃癌的出现,因此一旦感染幽门螺杆菌,建议清除!
灭菌可以选择食疗,如选择《千金翼方》中1个食疗方。现在医学测定,可以从灭菌、保护胃黏膜,健脾胃3方面对胃做全面的调养。
杀菌的时才有丁香和猴头菇;健脾胃的食材有山药和莲子;缓解胃胀气的食材有莲子;促进消化,化解积食,缓解口臭的食材有砂仁和山楂。其中山楂是熟山楂,酸性降低,对胃部有益无害。
【每天喝一喝,对胃部健康很有益】
3、保持良好的生活习惯
每次吃完饭后抽出30分钟时间来散步,能够增强脾胃的功能,促进食物消化。另外平时做到早睡早起,避免熬夜,心情焦虑等应激因素对于胃的伤害。