锌，虽然是人体必需的微量元素之一，但它的“声望”远没有钙、铁那么大，所以常被人忽视。
其实，机体缺锌会导致胸腺发育不良、淋巴细胞萎缩、免疫功 能减退，尤其对孩子的生长发育会有很大影响。
如果在幼儿时期严重缺锌，还可能会引发侏儒症，如果是成年人缺锌，则有可能引起男性不育、病毒性肝炎、肾功能不全、白血病、伤口不易愈合等。
锌还是大脑细胞成长的一个重要的原材料，可以增强大脑细胞的活力，维护宝宝大脑正常功能。
此外，缺锌的孩子还会出现厌食、胃口不佳等症状。那怎么样才能知道宝宝是否缺锌呢？
总结来说，婴幼儿缺锌的话，常常有以下表现：
1、免疫力低下，反复感染：经常感冒发烧，反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎，出虚汗，睡觉盗汗；
2、生长发育缓慢；身高比同龄组的低3-6厘米，体重轻2-3公斤；
3、智力发育不良：多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
4、食欲减退：挑食、厌食、拒食、含饭，普遍食量减少，部分孩子没有饥饿感，不主动进食；
5、异食癖：咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
6、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
7、皮肤损害：出现外伤时，伤口不易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
8、其他：烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落。如果这样的话到医院抽血查微量元素，可以确定，如果是缺锌的话，除了上面说的食补以外，可以喝补锌的药食，效果也不错，提高宝宝免疫力可补锌。孩子缺锌八点症状
对于6个月内的宝宝来说，他们的免疫力主要来源于母乳。而6个月之后，母乳为宝宝提供的免疫力显得有些力不从心，就需要从辅食中获得免疫力，对宝宝来说很必要，它会使宝宝的免疫系统更完善。
锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，促进宝宝生长发育与机体组织再生，并帮助宝宝提高自身免疫力，并参与维生素A的代谢。
6个月内吃母乳的宝宝不易缺锌，6个月以后宝宝活动量加大，出汗量增多，锌就容易随汗液流失，宝宝易出现缺锌的症状，如头发枯黄、食欲不佳等。
大量锌的摄入可以抑制宝宝对铜和铁的吸收，当锌和铜比例大于10：1时，会导致宝宝缺铁性贫血；
钙是我们平常饮食中摄入的最多的阳离子，钙含量高会损害小肠对锌的吸收，钙的含量超过锌的50~100倍时会影响锌的吸收，宝宝每天摄入200毫克钙时，对人体锌的吸收和平衡并没有任何影响。
所以，妈妈不要盲目地补锌补钙，而要让宝宝的饮食均衡，才会使各种营养比例适中。
血清中的铅、铜含量高，则锌就会低；但锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收，预防宝宝铅中毒。
那么，如何安全地给宝宝补锌，增加他们的抵抗力，保证他们正常发育呢？
如下几种药食，就是很不错的选择：
猴头菇——健脾养胃，促进肠胃蠕动；
山药——养胃灭菌，促进消化；
柠檬——开胃消食，润肠益胃；
生物蛋白锌——促进营养吸收转化，补充锌微量元素，增强孩子抵抗力，增进食欲。
总之，如果6个月之后的孩子有点缺锌的表现，比如个子长得比较慢，头发稀少发黄，不喜欢吃东西等等，就可以经常吃点这个猴菇蛋白锌。安全地帮助他们补充微量元素，促进身体健康发育。
此外，补锌的最佳食物来源，大致有如下几种：
1、牡蛎、牛肉、动物肝脏、蛋、鱼是含锌量较高的食物。
2、黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜；核桃、花生是含锌较高的坚果；水果中以苹果的含锌量为最高。
3、营养盘点：毛豆中含有丰富的优质植物蛋白，易于被宝宝消化吸收；锌的含量也很高，是宝宝大脑发育不可缺少的营养。
这些食物，适合7个月以上的小孩常吃。