孩子正长身体，不吃肉怎么行？老人家经常把这句话挂在嘴边。不过话说回来，孩子长身体真的需要吃肉，营养师推荐宝宝第一口吃的辅食就有含铁的肉泥。
周末有一天犯懒，中午只给橙子煮了一碗加了蛋的面条。等到下午时橙子蔫蔫的，说到：“妈妈，不吃肉身上没力气”。正好他小姨吃着手抓饼进屋，听到橙子的哭诉她马上把手抓饼里的烤肠拿了出来，跟他说“吃这个，这里边有肉”，正准备递给橙子吃的空当被我打断，还告诉她这种“肉”不能给孩子吃。
肉类食物可以为孩子的身体提供能量和大量蛋白质，增强自身体质。不过下面这三种肉并不推荐给娃吃，反而会影响身体发育。
火腿肠
在我们小时候火腿肠可是风靡一时，是大人都会主动给孩子吃的“健康零食”，因为当时大家都认为火腿肠里有“肉”。
殊不知，火腿肠里的“肉”少之又少，超市里卖的火腿肠，主要成分都是水、大豆蛋白和淀粉这三样，至于鸡、鱼、猪肉、玉米、蘑菇等成分少之又少，很多都是以肉糜为原材料，完全看不到“肉”的影子。
关键还在于瘦肉没多少，肥肉却不少，为了保证软嫩的口感，不管是做香肠、烤肠，通常都会添加1/3的肥肉或者肥肉糜，否则口感太硬。这种用淀粉和肥肉做出来的高热量低营养的火腿肠，最好少给娃吃。
肉罐头
相对来说，做肉菜要比炒青菜花的时间长，所以一些工作忙没太多时间准备饭菜的家长，喜欢从超市买来已经调味好了的肉制罐头给孩子吃，方便又省事。
不过这类肉罐头也没有大家想得那么健康，为了保证口感商家在制作过程中会加入盐、香辛料等调味品进行腌制，此外也少不了防腐剂（亚硝酸钠）、食用胶和香精香料等食品添加剂。
虽然我国肉类食品标准中对亚硝酸盐的要求非常严格，这一点大家大可放心，不过肉罐头可是含盐大户，吃多了非常伤孩子的脾胃，尤其是婴幼儿的胃黏膜比较脆弱，高盐食物摄入太多容易对肠胃造成损伤。
腊肉
在我国南方地区，天气一冷有种食物非常受欢迎，也就是腊肉。经过食盐腌制和烟熏烧烤的历练，腊肉有一股独特的风味，大人孩子都爱吃。
腊肉少吃或许无碍，但腊肉作为加工肉的一种同属于1类致癌物，食用过多会增加患癌风险，此外，这类重口味食物对我们的心血管也不太友好，建议大人孩子都要少吃。
如何让孩子健康吃肉？
1、刚添加辅食的宝宝胃口很小，每天可以摄入20-30g肉泥。而后随着月龄的增长要逐渐增加肉的摄入量，在1岁之前应该增加到每天摄入50g的肉禽鱼，差不多有成人一个巴掌的大小。
肉类食物的性状也应该从肉泥→肉末→小肉丁→小肉片，实现逐渐过渡。
2、1岁以后，宝宝的吃肉量可以继续维持之前的情况，也可以看孩子体质和需求增加至每天50-75g的肉禽鱼。这个时候烹饪形式就丰富多了，做个小炒肉丝、肉丸都是可以的。
肉类除了能提供孩子所需的优质蛋白和丰富的B族维生素，还有容易吸收的铁、锌、铜等微量元素，是平衡膳食不可或缺的一部分。尤其正在长身体的孩子，每天都应该摄入适当的肉类食物。
不过要想孩子长高光吃肉还不够，还要有蔬菜、五谷以及蛋奶的参与。就好比盖楼需要用到的沙石，充足、均衡的营养是孩子生长发育的“原材料”，想要长高就需要多样、均衡的营养。