人们爱好养生，在吃上也更加讲究，就喜欢吃那些无污染，野生的蔬菜，这样野菜就走进了千家万户，而这几种野菜，对肠胃有不小的好处，正在减肥的人士可以多吃，不仅可以让你瘦身迅速，还有美容抗衰老的作用。
1.马齿苋：这种野菜深受人们的喜欢，它含有大量的蛋白质，硫氨酸等物质，这些物质都可以起到清热解毒的作用，还给一些糖尿病人带来福音，经常食用它，血糖也就有所减低，对预防和治疗糖尿病有不错的功效，食用方法也非常简单，用热水焯过之后，凉拌一下就可以食用了，味道很不错。
2.海蓬菜：这种野菜也算常见，除了含有人体所需要的大量的营养元素以外，它还被人们称为是维生素的存储器，可见它含有的维生素种类和含量都是很多的，具有很好的食疗作用。
3.茴香菜：你吃过凉拌茴香，茴香馅的饺子吗？味道十分独特，但是吃上一口就想吃第二口，吃了好吃以外，它所含有的营养物质，还可以起到抗炎，抗氧化的作用，就连女性的痛经，经常食用都可以有所缓解。
4.荠菜：很多人爱吃荠菜馅的饺子，或者直接用它来蘸酱吃，都是难得的美味，经常食用荠菜对身体也是有好处的，不仅可以清热解毒，还可以杀菌抗氧化，女人吃了，皮肤会越来越好，不过孕妇尽量不要多吃，可以适当的小尝一下。
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