葡萄干又香又甜，是很多人都喜爱的干果。葡萄干营养丰富，许多营养高于葡萄，每天吃一把能很好地改善贫血。
葡萄干中钙、铁等元素非常丰富，能够养气补血、温暖肾脏，还能用于贫血的治疗。平时适当的食用葡萄干对冠心病人的康复也有帮助，为了身体健康大家可以适量多吃。
葡萄干之中还含有多种维生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠质量不好或者是神经衰弱、精神萎靡、过度劳累的人群，多吃葡萄干能够很好的起到调养的作用。不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
紫葡萄干中含有的酒石酸，对于加速胃肠的蠕动很有帮助，而且还可以帮助人体及时排出到一些排泄物。