8月已经进入了下旬，今天也是8月的第二个节气处暑！三伏刚刚结束，秋老虎来了，处暑前后，开始降温降雨，都是平均28度的好天气！暑假也进入了尾声，孩子们开学倒计时10天，处暑后早晚开始变凉，每天上学的孩子一定要多穿外套，注意保暖！8月是孩子生长发育的黄金季，不冷不热心情好胃口好，想要减肥的孩子们早晚去跑步也不会觉得热，真是令人惬意的好季节，三伏减肥失败的孩子们，处暑节气一起暴瘦20斤吧！
今天介绍的这道“清爽菜”就是芹菜炒牛肉的做法，不仅营养美味孩子爱吃，而且还可以帮助孩子补钙补血，提高免疫力预防
芹菜是很多人都非常爱吃的食物，因为它具有特殊的香气，所以可以帮助孩子开胃消食，让孩子吃饭更香。除此之外，芹菜中含有丰富的铁元素，这种铁元素还能有效被孩子消化吸收和利用，所以孩子常吃芹菜可以有效补充铁元素，从而达到补血，避免缺铁性贫血的发生，对健康是非常有好处的。
芹菜中含有丰富的钙元素，镁元素，铜元素以及锌元素等等，这些营养元素不仅可以提高孩子的免疫力，帮助预防多种疾病的发生，而且还可以促进骨骼发育，让孩子长得更加高大，更壮实。芹菜中的纤维素含量也不少，常吃可以帮助消化吸收食物中的各种营养物质，同时还可以预防便秘的发生，有利孩子健康成长。
牛肉是很多人爱吃的肉类食物，它含有丰富的维生素B6，这种维生素可以促进孩子新陈代谢，提高免疫力。牛肉中还含有丰富的锌元素，而锌元素也可以促进孩子生长发育，不仅能让孩子长高个，而且还可以促进孩子的智力发育，让孩子变得更加聪明，学习更加轻松。
处暑前后终于告别了30度的高温，孩子们的心情也随之变好了！秋高气爽，天高云淡，真是秋游的好日子，带上我们一起做的美食，来一场说走就走的秋游吧！