现在越来越多的人对于养生这个话题都比较关注，以前仅仅是吃饱就可以，而现在是注重吃的质量，无论是大人还是小孩，在吃上面大家也都会注意，多吃有营养又健康的食物，这样对于我们的身体才有好处。人人都想要长寿，大家都知道花生和豆芽是一种很好的养生蔬菜，可有效延缓衰老，对于长寿有一定的积极意义。
今天小编要和大家分享一种食材，它是“长寿第一菜”，花生豆芽都靠边站，常吃降压降脂抗衰老，身体更健康，它就是裙带菜。裙带菜被誉为“海中蔬菜”，富含丰富的营养物质，食用价值也比较高，被誉为“海中蔬菜”，是一种名副其实的长寿菜。其中富含丰富的蛋白质、钙和碘元素，含铁量比海带的还要高，可保护心血管，有效预防贫血症状。
裙带菜是一种碱性食品，有低热量、中蛋白、高矿物质的特点，还可治疗缺碘性甲状腺肿，对治疗高血压、糖尿病、心脏病也有一定的辅助作用，其中含有丰富的膳食纤维，可刺激肠道蠕动，润肠通便排毒，防止便秘，利于肠胃健康，美容养颜、减肥瘦身、延缓衰老之功效，爱美人士可不要错过了。下面小编就和大家分享一道裙带汤的做法，一起来看看吧。
【裙带紫菜蛋花汤】首先准备食材：裙带、鸡蛋、虾皮、葱、姜、白胡椒粉、盐具体做法步骤：1. 将裙带菜泡发，然后清洗干净，沥干水分备用；准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用；葱洗净切成葱花，姜切成姜片备用。2. 锅内倒入适量清水烧开，水开后先放入姜片，然后放入裙带菜煮制，接着倒入搅拌好的鸡蛋液，加入适量虾皮、油、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，熟了之后撒上葱花，即可出锅盛碗食用。
这样一道滋补养胃的裙带紫菜蛋花汤就做好了，简单易做，美味营养，不妨尝试着做一下，希望以上文章内容对您的健康有所帮助，看完后觉得实用的话别忘了关注收藏哦。
