说起来仙桃这个词，我们第一次知道估计都是在西游记里面，所谓的那个仙桃就是蟠桃，可以说是一个神奇的东西了，估计我们是吃不到了，但是我们农村也有自己的仙桃，这个仙桃就是我们的石仙桃，可是这个仙桃却不是桃子，而是一种杂草，那么为什么一个杂草要有这样一个名字呢，它有什么过人之处呢？
首先我们就来介绍一下这个石仙桃是一个什么样的杂草，在我们农村有很多的杂草，这些杂草在什么地方都能生长，可以说是生命力很顽强了，这个石仙桃也是一样的，不过它更加坚韧，因为它的生长环境更加恶劣，它是生长在石头缝隙里面的，说起来也有点不可思议，可是到目前为止，我们见到的石仙桃都是在悬崖上面，或者是石头缝里，一般的地方还真没有。
这种植物由于生长环境的原因，所以它的名字里面有个仙字，可是不仅是生长环境比较仙，它的价值也是比较“仙”的，对于这个石仙桃的价值，还要从《本草纲目》说起，石仙桃是一种可以入药的杂草，而且还是全草都可以入药，这是很不容易的，还有一点就是这个草不仅可以入药而且可以直接吃。
但是我们还是要先说一下这个石仙桃入药之后有什么功效，其实功效还是很多的，不仅可以润肺止痛，而且还可以补气血，现在大家都是在家上班，有的人即使是在工作单位也是时时刻刻都坐在凳子上，确实是有点缺乏锻炼，气血不足，所以有条件的花吃点这个石仙桃也是好的。
我们对于石仙桃最好的处理方式还是做菜吃掉。有人就要问了，这怎么吃呢，其实很简单，我们可以洗干净炖汤，还可以将拌凉菜，炒菜包饺子，都可以吃掉。但是这个石仙桃现在的价格可以说是很高了，之前一斤要卖到35元左右，现在已经涨价到37元左右了，市场上还是很抢手。要知道这个草，以前在农村可是无人问津的。
不过话说回来，听起来好像37元不是很贵，要知道我们100斤粮食也不过是一百元左右，这三斤石仙桃就比得上100斤粮食的价格了，看来这也是有钱人才有条件吃的东西啊。不过我要是身体不舒服还是要看医生，食补也只是一种心理安慰而已。好了，说了这么多，大家吃过石仙桃吗？欢迎在评论区留言。