1.苦瓜，苦瓜是降血糖的一个好食物，其中含有的某种物质类似胰岛素，进入身体对于降血糖很有好处。同时苦瓜还被称为脂肪杀手，对于因肥胖而导致的糖尿病有很好的缓解功效。
2.麦麸，麸味道偏甜，药性平和，有增强饱腹感，保护心脏，促进睡眠，清热止汗的作用，有利于糖尿病患者降血糖。而且麦麸里面加上一些面粉做成干粮，当做是主食食用，能让饭后血糖升的慢点。
3.紫菜，紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
4.枸杞，枸杞因补肾而名声大噪，但这并不能抹灭它的其他养生效果。枸杞中的有效成分枸杞多糖，能增强胰岛素的敏感性，降低血糖的同时，还能防止餐后血糖升高。