我国地域广袤,自然资源非常的丰富,特别是在农村野外,野生植物资源更是如此,在路边、田边、山野林区生长着有数之不尽的野生植物。
对于许多生活在农村里的朋友来说,野生植物都有着宝贵的价值,就比如野果、野菜等就是如此,尤其是现在正值春季,更是食用野菜的好时节,像荠菜、香椿、蕨菜等更是深得农民朋友喜爱,此外野果也是许多70后80后一代人的童年回忆。
不过野菜野果虽然好,但并不是每一种都能吃,有些野菜野果因为一些原因,让人们不喜爱,因此在过去常常烂一地没人要,而如今随着价值被发现,则显得很珍贵,茅瓜就是这样一种野果。
很多人可能不知道茅瓜是什么样的野果,其实大多数在农村里生活过的朋友,对于茅瓜应该很熟悉,只不过每个地方的叫法不一样而已,茅瓜在未成熟前,看起来就像是小黄瓜一样,所以在一些地区也把它称作“野黄瓜”,此外茅瓜成熟以后有些像老鼠,所以也有“老鼠瓜”、“耗子瓜”、“老鼠黄瓜”等俗称。
此外,若是把成熟的茅瓜掰开,会发现它里面的馕、果汁等都是很难看且有一股臭味,所以又被农民朋友称作“狗屎瓜”,从这些难听的名字不难看出,在以前的时候,人们都不喜欢它,事实上也确实如此,这茅瓜虽然长得好看,但是却不能像其他野果那样可以吃,所以也就导致了它无人问津,常常是烂一地而没人要。
那么这茅瓜是否真的一文不值呢?其实不然,在如今,这茅瓜可是一种稀罕的药材,其价值还是相当珍贵的,不过其珍贵价值不在其果实,而是它的根部。
在秋冬季的时候,若是把茅瓜的根挖出来,你会发现它的根和我们平常所见到的芋头差不多,但是它并没有食用价值,可不能像芋头那样煮来吃,它最主要的价值就是药用价值。
那么茅瓜的根有什么样的药用价值呢?以下仅做参考。
据《中华本草》所记载,茅瓜的块根可作中草药入药,其味甘、性寒,具有清热解毒、化瘀散结、化痰利湿的功效,可用于疮痈肿毒、烫火伤、肺痈咳嗽、咽喉肿痛、水肿腹胀、腹泻、痢疾、酒疸、湿疹、风湿痹痛等多种症状。
茅瓜在民间常见的用法就是将它的块根用来泡酒,不过据笔者所知,茅瓜的块根有小毒,所以不建议随意使用,了解一下它的价值就好。
茅瓜在我国分布并不是很广,主要分布于我国的江西、福建、广东、广西、四川、湖北、湖南、贵州、云南等地,多生长于农村的山坡路旁、林下、杂木林中或灌丛中。由于目前市场上的茅瓜多为野生的,少有人工种植的,再加上它有着很好的药用价值,所以价格也比较贵,据村里一位专门挖茅瓜块根的老农民朋友说,现在茅瓜的块根差不多在90元一斤左右,可谓是价值珍贵。
读者朋友们,不知道你们是否见过这种叫做“野黄瓜”的茅瓜呢?你知道它的价值吗?欢迎留言交流哦!