嗨,各位宝妈好,我是慢妈!
孩子是一个家庭的重中之重,作为家长来说,关注孩子成长,是每个家庭的首要任务,孩子身高的发育,受到遗传,营养,疾病和运动的影响,外界干预也很关键,身高发育迟缓,中医来说,多数是脾胃失调的原因,可以适当地增加营养,平时多补充蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,是骨质生长发育重要的营养元素。
今天慢妈给大家推荐一款营养汤,这个汤补钙促进骨骼发育,调理脾胃,特别适合冬季,止咳化痰,主要食材是白玉菇和大虾,这两个食材相互搭配,营养效果相得益彰,微量元素丰富,补钙补铁,还含有优质的完全蛋白质,能增强免疫力,维生素含量丰富,特别是维生素d,能促进钙吸收,而且,半粗纤维和木质素丰富。能使肠内水分平衡,吸收胆固醇和糖分排出体外,所以有预防便秘的功效。
而且这些食材质地细腻,脆嫩鲜滑,特别是白玉菇,有食用菌中“金枝玉叶”的美称,给宝宝常喝不仅能促进身高发育,还能止咳化痰,润肠通便,增加抵抗力,天冷了,多把这个汤做给宝宝喝,让孩子健健康康的少感冒。
那个汤首先第一步先把大虾处理一下。再剥去虾壳,给大虾开背,取出虾线,然后再从中间切一刀,把大虾切断。白玉菇切去根部,再切成小段儿。放入锅中焯水两分钟捞出控水。西红柿切小丁备用。
锅中倒入宝宝辅食专用的牛油果油,倒入西红柿丁,用小火煸炒至西红柿融化,汤汁浓稠的状态,倒入适量的清水,水开之后放入焯过水的白玉菇和提前处理好的大虾仁。
搅拌之后,再盖上盖子煮三分钟,之后淋入水淀粉,搅匀之后再淋入鸡蛋液。
搅拌均匀,一岁以上的宝宝可以适量的加点食用盐和酱油调味,再撒点小葱花就可以出锅啦。
一岁以内的宝宝辅食中,尽量不要加盐和糖,否则影响宝宝肾脏发育。慢慢在此提醒各位宝妈。一定要注意孩子的饮食规律和习惯,尽量多吃正餐,不吃零食。不要吃过多的糖和肉类,冬季,鱼生火,肉生痰。天冷或者季节交替的时候,选择润肺止咳和调理脾胃的食物给孩子吃是比较重要的,注意不要让孩子积食,老话说,“若保小儿四时安,常需三分饥与寒”还是有道理的。
我是慢妈小厨房,用心做好最平淡的一日三餐,喜欢我的朋友麻烦关注一下吧,每天为大家带来最平凡,最贴近生活的美味,欢迎收藏和分享,感谢阅读,拜拜!