桃养人,杏伤人?
一定有人听过这样的俗语,它并不是指的要少吃杏,其实这句话只说对了一半。无论是桃子还是杏子,它们都具备一定的好处,不只是口感不错,而且还含有大量的营养价值。
那么既然这样,为什么还会有“杏伤人”的说法呢?之所以这样说,就是因为在杏仁里面,存在一种名叫氰苷类的物质,当它进入到我们的肠道之后,就会被分解成氢氰酸,导致食物中毒。因此,倘若我们不注意吃了的话,那么的确是不利于我们的身体健康的。
常吃桃子,有哪些好处?
桃子的口感非常的好,因此备受许多人的喜爱。在桃子的果肉里面,含有大量的蛋白质、果糖、钙质、磷、铁、维生素C等各种营养物质,可以及时的补充身体所需要的营养。同时,它里面含有大量的果胶,它属于一种膳食纤维,能够很好的帮助我们缓解便秘的问题。
中医认为,桃子属于一种性热的水果,可以帮助我们很好的生津止渴、润肠通便、补心补益,夏天吃它是在合适不过的了。尽管说桃子比较养人,但是对于一些体质过敏的人,最好还是要把桃子外皮的桃毛洗干净。脾胃虚热的人也要少吃,对健康也是非常不利的。
经常吃杏,有哪些好处?
杏子的口感可能会更酸,许多人可能会难以下咽。之所以它那么酸,就是因为里面含有比较多的糖酸。而且它里面含有大量的胡萝卜素,可以帮助人体合成维生素A,帮助人体起到抗氧化的作用,有助于延缓衰老。
杏里面含有大量的钙元素,科学研究表明:大概每100g杏肉里面的钙含量高达200毫克。杏里面含有许多不饱和的脂肪酸,有助于我们的心血管健康,适合老年人食用。
通过上文的介绍,我们不难发现,就是桃子和杏没有绝对的好,也没有绝对的坏,都有各自的优点和缺点,我们一定要科学的进行看待。
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