蒲公英是一种常见的中草药，含有蒲公英醇、有机酸、总黄酮、胆碱等多种营养素。蒲公英可作为蔬菜、油炸或汤喝，是许多人喜欢吃有营养的野生蔬菜，也可以干燥蒲公英浸泡水喝，是一种可以煮熟和用作药物的常见植物。蒲公英泡泡水饮用方便，有良好的健康效果，因此受到许多人的欢迎。
用蒲公英泡水时，主要用碎干蒲公英叶或树根，用沸水冲洗，具有清热解毒、利尿剂通林等功效，让我们看看用蒲公英浸泡水的好处吧。
一、美容养颜
蒲公英含有总黄酮和蒲公英多糖，具有很强的抗氧化作用，能清除自由基，延缓衰老。蒲公英还含有大量营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助抑制湿疹和冲淡雀斑，美白皮肤，所以喝蒲公英泡泡水可以改善皮肤问题。
二、清热解毒
蒲公英对肝脏有保健作用，能缓解因口干、咽痛等问题引起的肝火旺盛，当热气能浸泡一杯蒲公英时，可以缓解火灾现象。
三、减轻水肿
蒲公英利尿很厉害，俗称尿床草，水肿的人可以喝一些蒲公英泡水，可以有效缓解水肿症状。
四、抗菌及抗炎
蒲公英含有抗菌抗炎成分，对各种炎症，特别是伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用。适当使用蒲公英可增强机体的抵抗力。
五、预防和治疗结石
蒲公英能减少肿胀和利尿，防止泌尿系统和肾结石，对于结石患者也能帮助排出体内的结石，增强肝脏和膀胱的功能。
六、预防和治疗乳腺疾病
蒲公英在治疗乳腺疾病、常见乳腺肿块、乳腺炎等方面也发挥着重要作用，特别是对哺乳期妇女，能疏通经络，促进乳汁分泌，对乳腺肿大的妇女有很好的疗效。
虽然蒲公英饮用水对健康有很大的好处，但并不是每个人都适合饮用，但有三种人喝蒲公英会对他们的健康有害。
首先，脾胃虚寒的人。蒲公英属于感冒中医，如果脾胃虚寒的人喝蒲公英容易增加脾胃负担，容易引起腹痛和腹泻，会使体质变差。这种人可以用蒲公英和其他温热的食物浸泡水，如红枣、生姜等。
其次，有些人有阴冷体质。身体冷的人通常害怕寒冷，手和脚冷，面色苍白，身体缺乏阳，如果此时还喝冷蒲公英泡泡水，就会使感冒更加明显，对身体有害。
最后，有些人对蒲公英过敏。不是每个人都适合喝蒲公英泡泡水，有些人会对蒲公英过敏，饮用后会出现皮肤瘙痒或皮疹等过敏现象，这类人最好不要喝蒲公英泡泡水。