虫草花是一种平和性的真菌物质，它既不是虫，也不是草，更不是花，主要是由于虫草花的外形与功效和冬虫夏草比较类似，所以人们会将这种真菌称为虫草花，虫草花非常适合体质虚弱的人群食用，它对我们人体的好处也有很多。虫草花的功效与作用包括增强免疫力、抗肿瘤、美容养颜、排毒、降血压、止咳。
增强免疫力
虫草花具有增强免疫力的功效与作用，非常时候免疫力低下、体质虚弱的人群食用，虫草花所含有的虫草素可以帮助增强人体内的免疫细胞活性，从而将免疫功能得到提升，使得人们抗病的能力有一定的提升。
抗肿瘤
经过专家研究，虫草花当中的多糖物质具有一定的抗肿瘤功效与作用，它可以抑制人体内的细胞突变，以及抑制肿瘤细胞的不断发展，从而起到抗肿瘤作用，也可以帮助将受损的肝脏组织得以修复。
美容养颜
虫草花含有的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素等也非常丰富，人们在生活中适当的食用虫草花，可以帮助调节身体内的激素水平与清除身体内的自由基，帮助起到美容养颜的功效与作用。
排毒
虫草花当中的纤维素，还可以促进人们肠胃的蠕动，帮助起到排出毒素的功效与作用。虫草花当中含有的微量元素也具有软化血管的作用，可以将肾脏内的毒素排出来，有改善肾脏功能的效果。
降血压
虫草花具有降血压的功效与作用，它可以将人们血管内的垃圾帮助运输出去，使血液流动变得顺畅，从而具有降血压的效果，非常适合高血压人群食用。
止咳
虫草花还具有止咳的功效与作用，人们在天气比较干燥的季节食用虫草花，有利于缓解支气管炎引起的咳嗽症状。
虫草花里面含有雄激素物质，孩子不可以吃，防止发生早熟问题，食用真菌容易过敏的人群最好也不要食用虫草花，容易上火的人群也不可以食用虫草花。