老一辈的人都喜欢给婴儿喝粥，其实婴儿在初期的时候我们建议是吃含铁元素比较多的泥糊状类的食物。粥含的铁元素比较的少，而富含铁元素比较多的辅食有高铁米粉、红肉泥等等。
婴儿的米粉，其实是属于过渡的食品，它比在家自制的米粉营养更加的丰富，尤其是强化了铁、锌等多种的微量营养素。由于婴儿的米粉比较细腻，宝宝在满6个月之后，可以把婴儿的米粉作为辅食之一给宝宝尝试，用温水、母乳、配方奶液冲调之后喂给宝宝，宝宝也比较容易地吞咽。
那么宝宝到底是喝粥好还是吃米粉比较好？
由于婴儿是强化食品，营养高于粥，对于刚添加辅食的宝宝而言，我们建议选择婴儿米粉作为谷类的食物。婴儿米粉到底是需要吃多长的时间，并没有一个特别严格的标准。一般来说，可以吃2个月不等来作为婴儿的过渡，等宝宝接受粥、烂面条以及燕麦片等谷类食物以后，就可以停婴儿米粉了，但是需要注意肉类以及鱼虾等富含铁、锌的食物的摄入。
宝宝在7月以后就可以尝试粥，这个时候如果继续吃婴儿类的米粉，可以安排一顿，其他的餐次可以尝试粥或者是面条等，做成肉末菜粥或者是蛋黄粥等。宝宝在10个月之后可以尝试软米饭。不过，婴儿吃的主食如果是强化铁的更加有利于预防宝宝缺铁。
那么在选择米粉上面都需要注意什么？
给宝宝选择的米粉，最好是可以不额外的添加蔗糖类的米粉。我们从安全的角度上面考虑，有机的米粉含砷、镉等重金属的风险则更低。由于国标的不同，我们国家的婴儿米粉强化铁的量非常的低，算不上什么高铁米粉。如果这真的想要选择真正的高铁米粉，可以通过全球购等途径来选择购买。
下面我们就来谈一下有关于米粉的常见问题：
1、米粉冲调的浓度：
家长们可以根据米粉的包装说明来决定一下米粉以及水的比例，再往后就是家长可以自己微调米糊的冲调浓度。并且不同月龄的宝宝所吃的米粉稀稠度也都是不一样的。
对于第一次吃米粉的宝宝们来说，呈比较稠的糊状、可以从勺子上面慢慢地流下来米糊是最适合的。
而对于7-8左右月龄的宝宝们来说，可以吃得更加稠一些的米糊，类似于米糊的疙瘩，立起勺子比较难流下来。
但是需要注意的是，冲调好的米糊需要放置一会，在吸水之后才可以判断米糊的稀稠的程度，在米糊里面添加其它的辅食泥会使米糊稠度变稀。
2、那么到底是用奶还是用水来冲米粉？
这个需要看家长们给宝宝买了什么类别的米粉，如果只是“婴幼儿谷物辅助食品”的米糊，就可以用温奶或者是温水来冲调；
如果是“婴幼儿高蛋白谷物类的辅助食品”，则需要用温水。那么婴幼儿谷物辅助食品需要根据宝宝的情况（肥胖的程度、发育的情况、宝宝的饮食习惯等）来选择是用温水还是需要用温奶冲调。
3、一开始喂米粉的量是多少？
刚开始的时候可以先冲泡约两勺奶粉勺的米糊量，可以先让宝宝尝试一下。宝宝吃一点或者是全部吃完其实都属于正常的现象。后边可以视情况来调整米糊的量以及添加其他泥状的辅食。
4、那么应该怎么喂米粉？
喂奶粉的姿势：可以将勺子平放到宝宝的嘴边，等他张开嘴之后，可以将勺头伸进宝宝的嘴巴，等宝宝将米糊抿下立刻之后，可以再将勺子平移取出来。千万不能用倒、刮、塞这些动作，这样非常容易引起宝宝的不适。
5、到底是选择市售的米粉还是自制的米粉？
我们推荐家长们选择市售的米粉，因为它添加了一些铁元素，而铁元素可以帮助宝宝预防以及改善缺铁性的贫血，这就是自制米粉所缺少的。
一般市售的正规米粉符合我们国家的标准，对制备的环境和原材料的选择都有非常严格的卫生要求。