提个醒:在路边遇到此野果,一定要摘回家,现在了解还不迟
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佛手柑最主要的价值不是在食用上,最主要的是用于药用,因为其自身含有的非常丰富的营养,常常作为药被大家所熟知,而且还有一个比较特殊的用处就是用于观赏,因为它的长相奇特,开花结果时会释放出香味。
佛手柑归肝经,还属于凉性的药材,有一定的清热功效,尤其是对肝火上炎引起的症状治疗效果明显,高钾低钠的离子含量,也使得其具有利尿利湿的功效。
佛手柑平时还可以用来泡水喝,但在用佛手柑泡水以前需要先把它用蜂蜜腌制一下,腌制时要把新疆佛手柑洗净切成丝状,放在干净的玻璃瓶中,再加入适量蜂蜜,调匀以后密封腌制3到5天,腌好以后每次取出10到20克,放在杯子中,直接用温开水冲调就可以。
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