秋天是丰收的季节，许多的瓜果都成熟了，田里的稻谷也变得金黄金黄的，山上的茶果也快成熟了，银杏树的叶子也落了一地，满地的金黄色，就像满地的黄金，好看极了。
但是，由于秋季的气候变化很大，刚刚还阳光灿烂，一下子又下起了大雨，没过多久太阳又出来了。本来秋季的气候就干燥，这样反复无常的天气，导致地里的蔬菜大部分都烂掉了。
所以，农民伯伯秋季的时候，能种植的蔬菜就比较少。但是有一种蔬菜，它的生命力极强，无论怎么风吹雨打，一样青翠碧绿，肉质光滑细嫩，长得特别好。
这种蔬菜就是木耳菜。以前，木耳菜只是一种野菜，长在路边、田梗、山坡、林边、果园边、山脚下等到处都是。
但是农民朋友并不是很喜欢吃，由于近年来，大家生活条件好了，注重养生的意识也越来越强，认为野菜是天然的食品，具有一定的保健作用，所以野菜越来越受农民朋友的欢迎，在自家菜园子里也会种上一些。
木耳菜不仅营养丰富，药用价值也很高，具有滑肠、排毒、刮脂、凉血的功效，常食木耳菜能强身健体、扶正祛病、润肤养颜等作用。
今年的秋季雨水较多，农村地里能吃的蔬菜也不多，幸好还有木耳菜，能让我们吃上一整个秋季。
由于木耳菜有滑肠排毒的作用，常吃木耳菜，感觉大便更加顺畅了，第二天准时上厕所，而且皮肤也比以前更加细腻有光泽。
各位朋友，你们家乡也有木耳菜吗？你们喜欢吃吗？欢迎留言和评论哦！