随着年龄的增长,人体会出现衰老,而在50岁往后,骨骼问题也是比较常见的,特别是在女性身上,更容易出现骨质疏松,关节疾病。在50岁以后,养骨成为保养身体比较重要的一点。骨科医生:饮食养骨对人体更有帮助,而且比较安全。
如果问你能够补充钙质,养骨的食物有什么,你第一个想到的是不是牛奶?确实很多人希望通过牛奶来补充营养,保养骨骼。但骨科医生告诉大家,50岁以后养骨,不仅要多喝牛奶。4种食物也要舍得吃。
01芝麻富含钙质
在很多的点心和寿司的表面都会放上一些芝麻,增添香味。芝麻制成的食物也很多,比如芝麻油,芝麻汤圆、芝麻糊等。虽然芝麻很小,但其中的含钙量达到了620毫克,是人体补充钙质的来源。
50岁以上的人可以在饮食中适量的添加芝麻。比如主食中撒上一些芝麻,或者少量的添加芝麻香油、或者用芝麻糊作为点心,都能在饮食中补充钙质。但需要提醒的是,对于高血脂等患者而言,避免过量食用芝麻,其中的含油量比较高,也能降低影响血脂升高的风险。
02鲜虾和虾皮
一些中老年人也会偶尔买一些鱼虾吃,但更多的是给孙子或者孙女吃了,其中的营养丰富。但50岁以后的中老年人才应该多吃鲜虾和虾皮。鲜虾中含有比较多的钙质和优质蛋白,每周吃几次鲜虾,能够保证钙质的补充,也能用鲜虾这样的白肉代替红肉,作为蛋白质的来源。
其次,虾皮也是比较实惠而且含有丰富钙质的食物,用虾皮、冬瓜等食材应一起煮汤,不仅能够调节人体内的水气,利尿消水肿,对补充钙质也有一定的帮助。而且虾皮中每100克就含有991毫克的钙和582毫克的磷,可以被称为“补钙王”。
03新鲜的深绿色蔬菜
虽然人们都觉得钙质在动物身上比较多,但深色的蔬菜中也有一些富含钙质,有的比虾中的钙还要多,比如荠菜、油麦菜等。在100克的荠菜中含有294毫克的钙质,比牛奶高出2倍。
50岁以上的人,如果能在日常的饮食中,添加适量的深绿色蔬菜,不仅能够补充蔬菜中的维生素和微量元素,还能起到补充钙质的作用,一举多得。
04豆腐、豆皮等豆制品
对于50岁以上的女性而言,豆制品不仅是补充异黄酮的食物,也能够帮助补充钙质,这两种物质都是养骨的好食材。大豆异黄酮能够提高骨量,从而预防女性出现骨质疏松。在豆腐、豆皮等豆制品中都含有丰富的钙质,能够满足50岁以后的人体所需。
提到养骨,补充钙质,你还是只能想到牛奶吗?骨科医生:50岁以后要开始养骨,预防骨质疏松,而比较适合养骨的饮食中,不仅包含牛奶,还有其他的4种食物也要舍得吃。
每天的饮食中适量的喝牛奶,芝麻、深绿色的蔬菜、鲜虾和虾皮等也要舍得吃,而对于50岁以后的女性而言,豆制品也是较好的养骨食物,别舍不得吃。