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1、【豆豉】
每天吃豆三钱,何需服药连年”,豆类营养丰富,经常食用有很好的养生功效。今天要向大家推荐的这个豆,在国际上有“营养豆”的美誉,比直接吃豆子功效更强,吃法也更简单!这个豆就是我们熟悉的豆豉,它不仅是调料,也是一味药,很多长寿老人都喜欢吃。
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2、【葡萄】
葡萄是天然的血液抗氧化剂,含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。
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3、【三文鱼】
三文鱼中富含Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸具有降血压以及降低低密度胆固醇,提高高密度胆固醇的作用,低密度胆固醇也就是我们俗称的“坏胆固醇”,它会沉积在血管内壁,造成血管堵塞和硬化,危害心血管健康,而高密度胆固醇是我们俗称的“好胆固醇”,它的存在能够减少我们机体对低密度胆固醇的吸收,保护心血管健康。
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4【土豆】
食物中也含有水杨酸,同样可以起到辅助预防心梗、脑梗的作用,其中含量最多的就是土豆。如果想让土豆更好地发挥水杨酸的作用,一定要最大限度的保证土豆的完整性,很多人喜欢将土豆切丝,以此展现自己的厨艺高超,从健康角度来说,完全没有必要,因为土豆中能发挥作用的就是皮下那薄薄的一层,这里面不光富含水杨酸,还有维生素C和蛋白质,所以推荐蒸土豆。