春回大地，春暖花开，经过了3天的小长假，你们都出去踏春踩青了嘛！今年的清明假期天气很给力，阳光明媚，清风徐徐，是一个出门游玩的好时节，但是春季是感冒多发季，大家出门还是要做好防护哦！美好的假期就这样结束了，迎来的就是工作和学习了。春季身体生长健康黄金期，上班工作的朋友们也别忘了身体健康哦，保证充足的睡眠，健康的饮食，身体是革命的本钱，只有拥有健康的身体，才有资本去拼命工作！在这个万物生长的季节，我们首要注重的是孩子的身体健康，假期结束后，孩子又要投入学习中去了。孩子的健康成长离不开健康的饮食，只有饮食才是最好的健康基础，吃进身体里的才是最真实最健康的养生方法。所以，孩子开学之后，一定要给孩子做各种营养健康美味的菜肴，给孩子补钙补脑护眼长高，让孩子的学习更有动力，开学之后的成绩突飞猛进，成为第一名。还在等什么，看看今天刘医师给大家带来的是什么营养美味又养生的美食吧！
今天介绍的这道“经典菜”就是西红柿炒蛋，简单易学，鲜香滑嫩，好吃不贵!
鸡蛋是一种非常好的养生食物，孩子常吃能有效促进身体发育，常吃鸡蛋能帮助孩子提高记忆力，促进大脑发育，更加聪明活泼。鸡蛋中还有一定的钙元素，能促进孩子骨骼发育，长得更高更壮实。鸡蛋还能帮助孩子提高免疫力，预防常见的感冒，发烧的出现，有利健康成长!
番茄红素还是一种极强的抗氧化物质，这种物质在人体中能够有效清除自由基，不仅可以预防癌症的发生，还能帮助延缓衰老。所以生活中女性要经常吃西红柿，能起到滋养肌肤，增加肌肤弹性，淡化色斑，去除皱纹的作用，让女性更显年轻。
孩子身体好，学习棒，是每个家长的心愿。假期结束，孩子开学，我们的家长也开始学习起来吧，把这些营养菜都学会，给我们的孩子补钙补铁补充维生素，让孩子都能够在这春暖花开的春季茁壮成长吧！