随着现在人们的生活条件好了以后，美食也越来越多。有不少的人就会管不住自己的嘴，尤其是对于肉类的食物更加的偏爱一些。我们在养生方面比较推崇的就是多吃一些白肉，要少吃一些红肉，鱼肉的味道非常的鲜美，并且它所含有的营养物质也是非常多的，比如像是蛋白质以及不饱和脂肪酸等都是我们身体所必需的营养物质。每个星期至少吃一次鱼肉，不仅可以帮助我们增强身体的免疫能力也能够起到一定的补脑功效，但是这几种鱼确实不适宜经常吃，不仅营养少而且体内还会有垃圾毒素的残留，会影响我们的身体健康
1、腊鱼
腊鱼其实就像是腊肉一样，它是被腌制过后然后经过各种工序所制成的鱼干，在腌制的过程中会放入过多的盐分来进行腌制，所以它的含盐量是非常高的，虽然是这种鱼会提升我们的食欲，但是吃多了以后我们摄入的盐分就会过多，体内的钠元素升高对于血压稳定不利，尤其是患有高血压以及心脑血管疾病的人群要尽量的避免食用这种鱼，这种鱼在制作的过程中不仅营养成分大量的流失，而且增加癌细胞的活性，所以一定要控制不要多吃。
2、体积比较大的鱼
在生活中有很多的钓鱼爱好者，尤其是对于钓到较大体积比较大的鱼都是比较兴奋的。但是这种体积比较大的鱼在食用方面就不是那么好了，不仅在烹饪的时候很难以入味，而且因为鱼生长的时间过长受到水质污染，体内含有的垃圾毒素也是比较多的，所以在食用鱼的时候最好不要使用体积过大的鱼。
3、烤鱼
现在每种食材都有不同的做法，口味也是不同的，现在很多的地区都有像是烤鱼这种店面，而且也比较适合大众的口味。口味做得比较好的店面也是比较火爆的，虽然烤鱼在制作过程中口感非常的好，但是烤鱼中的大量蛋白质和脂肪酸会大量的流失，而且还会发生一定的化学变化，而且鱼在烤制的过程中所出现的油烟也会生成一些有害物质，严重的情况下还会有一定的致癌性。所以烤鱼是可以吃的，但是不要吃的过于频繁。
