人们的幸福指数在不断上升，自己对于幸福的追求也更高，而在此基础便是要有一个好的身体，大多数人对于自己的身体健康还是相当在意的。像平常的保健品、锻炼、旅游等多种养生的方式，都能让自己的身心得到一个很好的放松。不过，最近因为寒冷天气的影响，很多人会出现不同程度的“感冒”、“发烧”、“头疼”、“咳嗽”等症状，当我们出现这样症状的时候，我们日常生活节奏也会因此受影响。这时候内心往往会想：“要是自己体质或者抵抗力好点就好了”。不过不用忧愁，我们可以用非常简单的方式来让自己的身体能更加的健康强壮。比如下面给大家介绍的食补方法，随我来分享给大家养生的小知识。
今天介绍的这道菜就是西芹炒牛肉，不仅营养美味，而且含有丰富的营养物质，可以起到滋阴润肺，强筋壮骨，长高长智力的作用!
牛肉中含有丰富的营养物质，孩子经常吃可以有效补充身体发育所需要的大量的蛋白质和氨基酸，帮助孩子提高免疫力，增强体质，预防各种常见疾病。常吃牛肉还能有效帮助孩子的骨骼发育，以及大脑发育，让孩子长得更高，大脑发育更快，变得更加聪明。
西芹中含有丰富的蛋白质，粗纤维，以及钙，铁，磷等多种矿物元素，患有高血压的人群，生活中可以经常吃西芹，能有效降低血压，并且对于血管硬化以及神经衰弱等病都有非常好的治疗作用，是非常不错的养生保健食材。
西芹中含有丰富的铁元素，可以有效补充女性因为经期流失的大量铁元素，起到非常好的补血作用。孩子经常吃西芹也可以有效补充铁元素，从而预防缺铁性贫血的发生。西芹中含有大量的纤维素，帮助肠胃蠕动，排出毒素，起到润肠通便的作用。
各位可爱的朋友们，很荣幸能分享养生的知识给大家，其实，对于很多人来说，养生中的食补这个方法，是最简单也是最困难的。虽然说一日三餐，但是真正能通过三餐来保养一个好身体的人却很少，这也是我们需要多加用心的，而在此大家学习到了，相信也能通过好的方式去让自己的身体更加的健硕，打下坚实的基础。在此，也衷心的祝福大家能够健康长寿！