生老病死是这个世界上的自然规律，但是，生命只有一次，好不容易来到这个世界上，谁不想活得更久一些呢？长生不死是一个幻想，但长命百岁绝对是可行的，也是现实存在的。通过对长寿老人们的分析，或许我们就能够窥探到长命百岁的的秘密，下面我们就来一起看看吧！
江苏如皋市是国际自然医学会评为的世界六大长寿乡之一，据调查显示，这里的长寿老人多达403名，其中男性89人，女性314人，在如皋有句俗话是这样说的“70太平常，80小弟弟，90不稀奇”。
下面，我们就来探究一下这400余名百岁老人的“长寿秘诀”，为了长寿不妨看看吧！
1、一天两顿喝粥
当地的饮食有一个特点，那就是早晚喝粥，中午吃饭，尤其是在百岁老人的身上，这个特点更为鲜明。数据显示，在当地约74%的长寿老人一生都是早晚喝粥，中午吃米饭。
在如皋，百岁老人们喝的粥以大米粥、玉米糁子粥为主。喝粥其实是一个很好的饮食习惯，一方面它能够暖胃，促进脾胃功能，再加上其易消化和清淡的特性，更是有益肠胃健康。另外，清淡的饮食还有益于避免心脑血管疾病。
2、吃新鲜蔬菜——尤其是萝卜
如皋的老人们饮食是荤素搭配，但以素为主，所以他们特别喜欢吃水果和蔬菜，白萝卜更是当地人的最爱。当地人有句俗话“萝卜干咯嘣脆，常吃活到百十岁。”
所谓“十月的萝卜赛人参”，萝卜中富含膳食纤维，有促进新陈代谢和消化功能等效用。另外，现代医学验证发现，萝卜中含有多种能够化解亚硝胺这种致癌物的酶，有抗癌效果。
（如果你经常吃腌制、熏制食品，建议多吃点萝卜）
3、喜欢晒太阳
若走在如皋接头，你可能会看见很多老人坐在屋前边聊天边晒太阳。晒太阳，是如皋当地人的一个爱好，当地人认为晒太阳能够为身体补充阳气，从而预防各种疾病。另外，如皋老人们晒太阳也与众不同，他们喜欢“晒背”，在中医理论中，人体的后背属阳，腹面属阴，晒后背能够让充足的阳气赶走身体的阴气，使身体更强壮，提高人体免疫力。
4、不吸烟
吸烟危害健康是一个妇孺皆知的常识，长期吸烟几乎可以危害身体的所有器官和组织，从而提高患病风险，增加早逝的几率。
据调查的数据显示，如皋这些百岁老人中，经常吸烟者占13%，已戒烟者占10%，从不吸烟者占77%，因此，大多数长寿老人还是不吸烟的。
5、坚持喝酒
虽然健康学一直在反对喝酒，称哪怕喝一丁点酒都有害健康。但是，不仅是如皋还是其他长寿乡，都发现长寿老人们多有喝酒的习惯，只是喝得不多。据数据显示，如皋的百岁老人约有60%会天天喝酒，其中有5位老人每天喝3顿，23位老人每天喝2顿。
从这个数据看，酒几乎成为了如皋老人们的生活必需品。但是，他们喝酒有两个特点：1、喝的酒几乎都是自酿的黄酒或米酒，度数偏低；2、每次饮酒量不大，以黄酒为例，最多2两。
6、家庭和睦
家和万事兴，家和不仅会使事业、家族兴旺，还能让人长寿。根据调查的数据显示，九成以上的长寿老人家庭都非常和睦。如皋是一个中华传统文化较为丰厚的地区，尊老爱幼的美德深入人心。也因此，如皋的百岁老人们都被子孙们照顾的仅仅有条，再加上数代同堂，老人们更享受到了儿孙绕膝的天伦之乐，这样无忧无虑的老年生活，有利于延年益寿，是如皋老人们长寿的重要因素。
想想也是，若家庭不和睦，父母不慈，儿女不孝，三天一小吵，五天一大吵，抑郁都抑郁死了，遑论长寿呢？所以，家和万事兴这句话可谓是真理！
研究人员通过对如皋百岁老人们的分析发现，遗传并不像很多人想象的那样占很大因素。通过数据对比，专家们认为，遗传因素对寿命的影响只占25%左右，另外75%都是环境、个人生活习惯、幸福指数等因素。