五一假期终于来了，大家满怀欣喜翘首以盼。时光飞逝，仿佛4月的假期就在昨天。今年的五一假期已经来临了，这次是难得的小长假，一共放5天，不管孩子家长都欢呼雀跃。五一假期天气也是正合心意，都是春光明媚的好天气，可不要浪费了这美好的天气，赶紧做出去旅游踏青的计划吧，带孩子开阔视野放松心情，拥有一个难忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有着密切的关系，无论走到哪里旅游踏青都有当地的特色美食，不仅玩的开心吃的也开心。但是孩子走到哪里还是想念在家做的家常菜，不仅鲜香美味，而且营养丰富。一年之计在于春，5月是一年中最舒适的月份，天气不冷不热，又是孩子生长发育期，所以趁着5月黄金假期，使尽浑身解数给孩子做各种各样的要美食营养菜，不仅旅游可以携带，在家也能满足味蕾。只有孩子吃的香，长高个，五一旅游才能玩的开心玩的尽兴。想要拥有一个快乐的五一之旅嘛，赶紧从手中的菜做起吧！
今天介绍的这道“护眼菜”就是胡萝卜烧鸡，不仅营养美味而且护眼效果明显，一起来看看吧!
胡萝卜是一种常见的食物，它含有丰富的营养物质，常吃对身体健康有利，有助于孩子生长发育，孩子长时间用眼难免会造成眼干眼涩，视力模糊，这些都是眼睛疲劳的信号。而且现如今孩子的学习压力比较大，常常需要借助电子产品来学习，更增加了眼睛的负担，而适当的吃一点胡萝卜可以有效缓解眼睛疲劳，帮助恢复眼睛健康。
孩子常吃胡萝卜不仅可以有效还价眼睛疲劳，而且胡萝卜对于预防孩子出现近视也有一定的帮助。很多孩子都会患上夜盲症，而这主要就是因为体内缺乏维生素A，而人吃了胡萝卜之后，胡萝卜素在人体中就会转化为维生素A，从而有效预防和治疗夜盲症，孩子常吃胡萝卜对眼睛的健康是非常有帮助的。
鸡肉是一种非常健康的肉类食物，它含有丰富的蛋白质，脂肪含量很低，孩子经常能有效强身健体，长高不长膘，而且鸡肉很容易被人体消化吸收。孩子吃鸡鸡肉可以提高自身免疫力，减少疾病的发生，对于那些平时忙于工作无暇顾及自己身体，导致身体处于亚健康的人，平时可以多吃点鸡肉，有利自己的健康。
鸡肉中含有大量的蛋白质能为人体提供多种优质氨基酸，让孩子生长发育更快，鸡肉中含有一定量的抗氧化物质，有一定的解毒作用。对于孩子的心脑发育都起到一定的作用，开发孩子智力，让孩子变得更加聪明，学习更加轻松。
难得的五一假期多陪陪孩子，给孩子补充营养，多看分享的营养美食，每天变着花样的给孩子做，保你开学孩子身高学习一鸣惊人。不要再犹豫了，旅游安排起来，美味营养菜也安排起来吧!