许多妈妈都期望自己的宝宝能够快高长大，成长为一个高个子的孩子，毕竟身高一直都是优势的存在。
所以不少妈妈都想要制作各种补钙的食物给宝宝吃，因为宝宝在成长阶段的时候，补钙能够促进宝宝骨骼的发育和成长。
可是市面上的补钙食物众多，有些妈妈选择熬骨头汤，有些妈妈选购钙片，其实补钙的辅食也是不错的选择，循序渐进的方式给宝宝补钙。
（图片来源于网络）
首先，我们要知道补钙的食物有哪些，通常奶制品以及豆制品都有补钙的效果，天然的补钙食物对于宝宝而言，是一种很好的补钙方式。
同时，妈妈可以定期带着宝宝去体检，及时发现宝宝的身高是否跟上同龄宝宝的步伐，做到及时发现及时补钙。
今天让我们一起学习制作这道土豆鸡蛋饼，外观跟饼干相似，看上去火候恰到好处，香脆可口特别受宝宝的欢迎。
选用到的食材有土豆，里面含有大量的维生素，以及丰富的膳食纤维，常吃有助于补充宝宝体内所需，搭配含有多种维生素的包菜叶和胡萝卜，加上钙质丰富的豆腐，让这道辅食更加美味健康。
跟着厨工爸爸做辅食
豆腐小饼
食材列表和月份
参考月龄：10M+
操作时间：35分钟
土豆：40克
包菜叶：20克
豆腐：30克
鸡蛋：1个
胡萝卜：
2
0
克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
详细步骤分解
奶锅烧水，水开倒入豆腐和胡萝卜，焯水2分钟，捞起。
锅中再放入土豆，煮5分钟，再放入包菜叶，焯水1分钟，全部捞起。
豆腐倒进一个稍大的碗里，用叉子将其压碎。
包菜叶切碎，倒进豆腐碗里。
土豆切成薄片，再切成细条。
土豆细条切成小丁。
土豆碎丁倒进碗里。
胡萝卜切成薄片，再切成细丝，然后剁碎。
胡萝卜碎丁倒进大碗里。
碗中打入一个鸡蛋，再加入少量香菇粉调味，然后搅拌均匀。
平底锅中倒入少量食用油，用刷子刷均匀后，挖一勺蔬菜泥放进锅中，整理成一个圆饼。
小火慢烙5分钟，翻个面，继续烙5分钟即可出锅。
香脆可口的豆腐小饼就完成了，看着一个个金黄可口的小饼，宝宝一定会一手抓着一个吃，吃得可香呢，里面有着蔬菜的甘甜，还有营养丰富的豆腐，宝宝吃完还要吃呢！
厨工爸爸做辅食经验总结
●蛋清过敏的宝宝，妈妈可以只选择蛋黄。
●咀嚼能力不好的宝宝，妈妈可以将胡萝卜剁碎一些。
●在慢烙小饼的时候，妈妈要及时根据火候去烙，避免小饼糊了。
知识拓展
其实，想要宝宝能够充分补充钙质，还可以选择晒太阳这个方式，因为它能够促进肌肤合成维生素D，有助于促进钙质的吸收。
同时，补钙不止喝牛奶，还可以通过其他的食材去补钙，比如豆制品、奶制品以及虾皮等食物，这些不起眼的食物其实也是补钙的好选择，多吃富含钙质的食物，让宝宝的高个子不是梦。
你家宝宝喜欢吃豆制品吗？快来评论区告诉我吧！